Grapefruit Black

Světlý, kyselý, trochu nahořklý, citrusový šálek s charakterem. Jedná se o černý čaj smíchaný s pomerančovou kůrou, přírodním grepovým aroma a květy měsíčku pro barvu, který dodává svěží grepový šmrnc přes sladový základ. Uvařte si ho horký pro živé ranní šálky, nebo ho uvařte silný přes led pro ostrý, osvěžující citrusový ledový čaj.

Grepová nota pochází z přírodního grepového aroma spíše než z celého ovoce, takže zůstává čistá a jasná bez ostré hořkosti bílé dužiny syrové kůry; pomerančová kůra ji doplňuje a měsíček dodává teplý záblesk barvy. Mícháno v malých dávkách v Portlandu. Černý základ obsahuje skutečný kofein, mírné povzbuzení pro začátek dne.

Složení: černý čaj, pomerančová kůra, květy měsíčku a přírodní grepové aroma. Bez cukru, bez konzervantů. Přirozeně veganské.

Jak ho mám připravit?
Použijte 1 čajovou lžičku na 8 uncí vody, zahřejte vodu na asi 200 °F a louhujte 3 minuty. Držte se 3 minut; delší louhování vytáhne suché třísloviny, které zploští citrus a otupí šálek.

Je v něm skutečný grep?
Grepová nota pochází z přírodního grepového aroma, doplněného skutečnou pomerančovou kůrou pro citrusové tělo. To je záměrná volba: syrová grepová kůra přináší těžkou, dřevitou hořkost, takže aroma udržuje šálek čistý, kyselý a jasný.

Bude chutnat příliš hořce nebo kysele?
Ne, když se louhuje krátce. Grepová kyselost je vyvážena sladovým černým základem a 3minutové louhování ji udržuje ostré, ne drsné. Pokud to máte rádi kulatější, přidejte trochu medu.

Funguje jako ledový čaj?
Ano. Uvařte ho dvojnásobně silný a nalijte na led, nebo ho přes noc studeně vyluhujte pro ostrý, osvěžující citrusový džbán.

Obsahuje kofein?
Ano. Černý čajový základ poskytuje mírné, každodenní povzbuzení.