Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

Key lime Mate

Key lime Mate - Main image
$7.5 $15 In stock

Světlý citrusový povzbuzení pro ráno, postavené na yerba maté (jihoamerická bylina s kofeinem) místo kávy. Uvařte si ji horkou na začátek dne, nebo vychlaďte silný nálev s ledem pro osvěžující citrusový chlazený nápoj, který vás provede teplým odpolednem.

Yerba maté přináší travnatou, zemitou hloubku a skutečný kofein. Na vrchu přírodní příchuť key lime pie s ibiškem, šípky a pomerančovou esencí ji zvedá do světlé a kyselé chuti. Citrus vyvažuje zemitost maté, takže nápoj chutná čistě, ne těžce.

Mícháme a balíme v malých dávkách v Portlandu. Směs ze zeleného yerba maté, ibišku, šípků, přírodní pomerančové esence a přírodní příchutě key lime pie. Obsahuje kofein z yerba maté. Bez cukru, bez konzervantů. Veganské.

Jak ji připravím?
Použijte jednu čajovou lžičku na 240 ml vody. Přiveďte čerstvou vodu k varu (100 °C), přelijte ji přes čaj a nechte louhovat pět až deset minut. Při každém vaření použijte čerstvé lístky.

Vyšla mi hořká. Jak to opravím?
Yerba maté hořkne, čím déle se louhuje. Držte se louhování kolem pěti minut a citrusová chuť zůstane v popředí, ostrá a čistá, ne drsná.

Obsahuje kofein?
Ano. Yerba maté je přirozeně kofeinová, takže se hodí spíš na ráno nebo dopoledne než na večer.

Jak ji připravím ledovou?
Uvařte ji dvojnásobně silnou, vychlaďte a přelijte přes led s plátkem limetky pro světlý, kofeinový chlazený nápoj.

Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

George C. ★★★★★

Swapped my usual coffee for this hot this morning and the yerba mate gave me a steadier lift without the jitters, though the citrus really wakes up your nose as you sip. No crash by noon like I get with a regular cup, so it's earned a permanent spot in my mug rotation.

Ella ★★★★★

The hot brew this morning gave me that bright citrus kick without any coffee jitters, and the yerba mate kept me steady through lunch. I've already got a second batch steeping for tomorrow's iced version.

Samuel ★★★★★

The ice-cold batch I made overnight tastes like a fancy lime soda but with a gentle buzz that lasts all morning. It's my first time swapping coffee for yerba mate, and the citrus flavor hides any bitterness completely.