Madu Habanero

Manisnya terasa lebih dulu, lalu pedasnya menyusul dari belakang: itulah daya tarik utama madu dan habanero saat dipadukan. Campuran ini cocok untuk sayap ayam, baik ditaburkan kering maupun dijadikan glasir, dan juga bekerja dengan baik pada ayam panggang, iga, atau wortel panggang. Madu butiran dan kulit jeruk memberikan rasa manis, habanero dan serpihan cabai merah memberikan sensasi pedas.

Madu butiran asli memberikan rasa manis, itulah sebabnya rasanya terasa bulat dan hangat, bukan sekadar manis datar. Kulit jeruk dan paprika memperdalam rasa, dan garam laut dalam takaran pas menyatukan rasa manis dan pedas. Kami mencampurnya dalam jumlah kecil di Portland agar madu dan cabai tetap seimbang.

Dicampur tangan dengan garam laut dan madu butiran. Tanpa pengawet. Bebas gluten secara alami.

Bagaimana cara mengubahnya menjadi glasir atau saus sayap?
Panaskan beberapa sendok dengan sedikit mentega atau minyak dan sedikit air atau cuka hingga mengencer menjadi pasta, lalu aduk dengan sayap ayam, ayam, atau iga yang sudah matang. Untuk hasil kering, taburkan langsung ke sayap renyah yang baru keluar dari oven atau penggorengan.

Seberapa pedas?
Pedas sedang. Madu dan kulit jeruk melembutkan rasa di awal, lalu habanero dan serpihan cabai merah menyusul di balik rasa manisnya. Pedasnya nyata, tetapi rasa manis membuatnya lebih mudah dinikmati dibandingkan campuran habanero murni.

Apakah mengandung gula?
Dimaniskan dengan madu butiran asli, jadi tidak bebas gula. Madu itulah sumber rasa manis dan rasa yang bulat. Karena mengandung madu, produk ini tidak vegan.

Apakah bebas garam?
Tidak. Mengandung garam laut, yang menyeimbangkan rasa manis dan pedas. Perlu diingat dan kurangi tambahan garam pada masakan Anda.