Mate Jeruk Nipis

Sentuhan citrus yang cerah untuk pagi hari, berbahan dasar yerba mate (herbal berkafein dari Amerika Selatan) sebagai pengganti kopi. Seduh panas untuk memulai hari, atau dinginkan seduhan kental dengan es untuk minuman citrus berkafein yang menemani sore yang hangat.

Yerba mate memberikan kedalaman rasa yang segar dan earthy serta kafein alami. Di atasnya, rasa key lime pie alami dengan essence kembang sepatu, rosehip, dan jeruk memberikan sentuhan cerah dan asam. Citrus menyeimbangkan rasa earthy dari mate, sehingga secangkir teh ini terasa ringan dan bersih, bukan berat.

Kami mencampur dan mengemas dalam batch kecil di Portland. Terbuat dari yerba mate hijau, kembang sepatu, rosehip, essence jeruk alami, dan rasa key lime pie alami. Mengandung kafein dari yerba mate. Tanpa gula, tanpa pengawet. Vegan.

Bagaimana cara menyeduhnya?
Gunakan satu sendok teh untuk setiap delapan ons air. Didihkan air segar (212°F), tuangkan ke atas teh, dan seduh selama lima hingga sepuluh menit. Gunakan daun segar setiap kali menyeduh.

Seduhan saya terasa pahit. Bagaimana cara mengatasinya?
Yerba mate semakin pahit jika diseduh terlalu lama. Jaga waktu seduh sekitar lima menit agar rasa citrus tetap dominan, tajam, dan bersih, bukan keras.

Apakah mengandung kafein?
Ya. Yerba mate secara alami mengandung kafein, jadi teh ini cocok dinikmati di pagi atau siang hari, bukan untuk malam hari.

Bagaimana cara membuatnya menjadi es?
Seduh dengan kekuatan ganda, dinginkan, lalu tuangkan di atas es dengan irisan jeruk nipis untuk minuman citrus berkafein yang menyegarkan.