Erdbeere Schwarz
Saftige, reife Erdbeere über einer malzigen Schwarztee-Basis. Der Schwarztee wird mit Erdbeerstücken, Himbeerblättern und natürlichem Erdbeeraroma gemischt, sodass die Frucht im Blatt sitzt und nicht aufgesprüht wird. Heiß aufgebrüht ergibt er eine fruchtige Tasse für den Nachmittag, oder stark aufgebrüht über Eis einen leuchtend pink-roten Eistee, der keinen Zucker braucht.
In kleinen Chargen in Portland gemischt, damit die Beere süß und echt schmeckt und nicht wie Sirup. Die schwarze Basis enthält echten Koffeingehalt – ein moderater Alltags-Boost.
Zutaten: Schwarztee, Erdbeerstücke, Himbeerblätter und natürliches Erdbeeraroma. Ohne Zucker, ohne Konservierungsstoffe. Natürlich vegan.
Wie brühe ich ihn auf?
Verwenden Sie 1 Teelöffel pro 240 ml Wasser, erhitzen Sie das Wasser auf etwa 93 °C und ziehen Sie ihn 3 Minuten lang. Halten Sie sich an 3 Minuten, damit die Beere süß bleibt und die schwarze Basis glatt statt bitter bleibt.
Wie unterscheidet er sich von Earl Grey oder einfachem Schwarztee?
Es ist ein fruchtiger Schwarztee, kein Bergamotte-Tee. Earl Grey erhält sein Aroma aus zitrusartigem Bergamotteöl; einfacher Schwarztee hat überhaupt kein zusätzliches Aroma. Dieser Tee führt mit reifer Erdbeere über der malzigen Basis, sodass er süß und marmeladig schmeckt.
Wie mache ich einen starken Erdbeer-Eistee?
Brühen Sie ihn doppelt stark auf und gießen Sie ihn über viel Eis, damit das Aroma beim Schmelzen des Eises erhalten bleibt, oder ziehen Sie ihn über Nacht in einer Kanne im Kühlschrank kalt – für ein natürlich süßes, erfrischendes Glas.
Enthält er Koffein?
Ja. Die Schwarztee-Basis gibt einen moderaten Energieschub – gut für Morgen und Nachmittag gleichermaßen.