Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

Pieprz

Proszek z chili Guajillo

Proszek z chili Guajillo

Guajillo to podstawa prawdziwego meksykańskiego sosu: głęboki bordowy kolor, łagodne do średniego ci...

$6.00 Category: Pieprz
Czarny pieprz Tellicherry

Czarny pieprz Tellicherry

Różnica między świeżo zmielonym pieprzem a tym płaskim, zakurzonym, który stoi w większości kuchenny...

$7.00 Category: Pieprz
Papryka cayenne

Papryka cayenne

Czysta, ostra, budująca się ciepło, które wnika w danie zamiast pozostawać na wierzchu – taki właśni...

$6.00 Category: Pieprz
Mielony biały pieprz

Mielony biały pieprz

Gdy biały sos wymaga doprawienia w trakcie ubijania, zatrzymywanie się, aby zmielić pieprz, to ostat...

$7.50 Category: Pieprz
Papryka wędzona

Papryka wędzona

Dymny fundament świetnych marynat do barbecue, wędzonych fasoli, pieczonych ziemniaków i paelli. Mał...

$6.00 Category: Pieprz
Papryka węgierska

Papryka węgierska

Gulasz, paprykarz z kurczaka, garnek duszonej papryki z cebulą: to dania, do których stworzona zosta...

$6.00 Category: Pieprz
Papryka

Papryka

Jeden słoik słodkiej papryki zasługuje na miejsce w niemal każdej wytrawnej potrawie, którą gotujesz...

$6.00 Category: Pieprz
Płatki chipotle

Płatki chipotle

Głęboki, dymny żar ze słodką nutą, w płatkach, które widać gołym okiem – taki właśnie jest chipotle ...

$6.00 Category: Pieprz
Płatki ostrej papryki

Płatki ostrej papryki

Słoik, po który sięgasz po pizzę, miskę makaronu czy patelnię skwierczącego czosnku z oliwą: płatki ...

$6.00 Category: Pieprz
Proszek chipotle

Proszek chipotle

Głęboki, dymny smak, który płynnie wtapia się w to, co gotujesz: wystarczy łyżka proszku chipotle w ...

$6.00 Category: Pieprz
Papryka Chimayo

Papryka Chimayo

Czerwone chili z prawdziwą głębią: słodkie, ziemiste i dymno-drzewne, z gładkim ciepłem, które naras...

$6.00 Category: Pieprz
Biały pieprz

Biały pieprz

Kremowy sos lub blada zupa ziemniaczana, która powinna wyglądać czysto, ale nadal być pieprzna w sma...

$7.50 Category: Pieprz
Mieszanka pieprzu

Mieszanka pieprzu

Znasz ten pieprz, który uderza w podniebienie w chwili, gdy przekręcasz młynek – ten aromatyczny, z ...

$7.50 Category: Pieprz
Lemon Pepper

Lemon Pepper

Sięgnij po to, gdy skrzydełka, filet z ryby lub blacha pieczonych warzyw potrzebują tego ostrego, pi...

$6.00 Category: Pieprz
Chile de Árbol

Chile de Árbol

Czyste, jasne, bezpośrednie ciepło, ostre jak z taquerii, które przebija się przez salsę, nie zamazu...

$6.00 Category: Pieprz
Pieprz syczuański

Pieprz syczuański

Ten jasny, brzęczący mrowienie na ustach, to które sprawia, że miska syczuańskiego makaronu wydaje s...

$9.00 Category: Pieprz
Papryka chili Ancho

Papryka chili Ancho

Sięgnij po mielone ancho, gdy chcesz uzyskać głęboki, dymno-słodki fundament kuchni meksykańskiej be...

$6.00 Category: Pieprz
Papryka chili

Papryka chili

Garniec chili, taca enchiladas czy miska posole ożywa dzięki głębokiemu, słodkiemu, prawdziwemu smak...

$6.00 Category: Pieprz
Papryka hiszpańska

Papryka hiszpańska

Podgrzej łyżeczkę w oliwie z oliwek przez trzydzieści sekund, a płaska, zapomniana papryka z szafki ...

$6.00 Category: Pieprz