Limka kluczowa

Jasny cytrusowy zastrzyk energii na poranek, oparty na yerba mate (południowoamerykańskim zielu zawierającym kofeinę) zamiast kawy. Zaparz ją na gorąco, aby zacząć dzień, albo schłodź mocniejszy napar z lodem, aby uzyskać orzeźwiający cytrusowy napój z kofeiną, który dotrzyma Ci towarzystwa w ciepłe popołudnie.

Yerba mate wnosi trawiastą, ziemistą głębię i prawdziwą kofeinę. Na wierzchu naturalny smak ciasta key lime z hibiskusem, dziką różą i esencją pomarańczową nadaje mu jasny, kwaskowaty charakter. Cytrusy równoważą ziemistość mate, dzięki czemu napar pije się lekko, a nie ciężko.

Mieszamy i pakujemy w małych partiach w Portland. Mieszanka zielonej yerba mate, hibiskusa, dzikiej róży, naturalnej esencji pomarańczowej i naturalnego aromatu ciasta key lime. Zawiera kofeinę pochodzącą z yerba mate. Bez cukru, bez konserwantów. Wegańskie.

Jak to zaparzyć?
Użyj jednej łyżeczki na osiem uncji płynu (ok. 240 ml) wody. Zagotuj świeżą wodę (212°F / 100°C), zalej nią herbatę i parz przez pięć do dziesięciu minut. Za każdym razem używaj świeżych liści.

Mój napar wyszedł gorzki. Jak to naprawić?
Yerba mate gorzknieje im dłużej się parzy. Trzymaj się około pięciu minut parzenia, a cytrusowy smak pozostanie wyrazisty, ostry i czysty, a nie cierpki.

Czy to zawiera kofeinę?
Tak. Yerba mate naturalnie zawiera kofeinę, więc ten napar sprawdzi się jako poranna lub południowa filiżanka, a nie wieczorna.

Jak przygotować wersję z lodem?
Zaparz podwójnie mocny napar, schłodź go i przelej przez lód z ćwiartką limonki, aby uzyskać jasny, orzeźwiający napój z kofeiną.