ฟอเรสต์เบอร์รีบลิส

ถ้วยชาสีแดงทับทิมรสเปรี้ยวที่ให้รสชาติเหมือนผลเบอร์รี่ฤดูหนาวหนึ่งกำมือ ร้อนๆ ในยามบ่ายที่หนาวเย็น หรือราดบนน้ำแข็งเมื่ออากาศเริ่มอุ่น ชงร้อนเพื่อยามเย็นที่อบอุ่น ชงเข้มๆ แช่เย็นเป็นชาเย็นสดชื่น หรือเคี่ยวให้เป็นไซรัปเบอร์รี่สำหรับแพนเค้กและน้ำโซดา

เบลนด์ที่ไม่มีคาเฟอีนนี้ให้รสเปรี้ยวและกลิ่นผลไม้นำหน้า ฮิปิสคัสให้รสเปรี้ยวเข้มข้นคล้ายแครนเบอร์รี่ โรสฮิปและแครนเบอร์รี่เพิ่มความสดชื่น และบลูเบอร์รี่อบแห้งช่วยปรับให้หวานขึ้นและให้กลิ่นแยมมากขึ้น ชงแล้วได้สีแดงสด และดื่มแล้วให้ความรู้สึกเหมือนผลไม้แช่อิ่มมากกว่าชาดอกไม้

เราผสมและบรรจุชาของเราเป็นชุดเล็กๆ ในพอร์ตแลนด์ เพื่อให้ผลไม้และกลีบดอกไม้ยังคงความหอมในกระป๋อง ผสมจากฮิปิสคัส แครนเบอร์รี่ โรสฮิป บลูเบอร์รี่อบแห้ง และกลิ่นรสเบอร์รี่จากธรรมชาติ ไม่มีคาเฟอีน ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารกันบูด มังสวิรัติ

ชงอย่างไร?
ใช้ชาหนึ่งช้อนชาต่อน้ำแปดออนซ์ ต้มน้ำให้เดือด (212°F) เทลงบนชาแล้วแช่ไว้ห้าถึงสิบนาที ใช้ใบชาใหม่ทุกครั้งที่ชง

ทำไมฉลากถึงบอกว่ามีกลิ่นรสธรรมชาติ ทั้งที่ในนั้นมีเบอร์รี่จริง?
เบลนด์นี้ทำจากฮิปิสคัส แครนเบอร์รี่ โรสฮิป และบลูเบอร์รี่อบแห้งจริง กลิ่นรสเบอร์รี่จากธรรมชาติมาจากแหล่งผลไม้และช่วยเสริมกลิ่นเบอร์รี่ให้เต็มอิ่ม ไม่บางเกินไป ทั้งผลไม้จริงและกลิ่นรสอยู่ในกระป๋องเดียวกัน

รสเปรี้ยวเกินไปสำหรับฉัน จะช่วยได้อย่างไร?
ฮิปิสคัสและโรสฮิปมีรสเปรี้ยวตามธรรมชาติ ลดเวลาแช่ให้เหลือประมาณห้านาที เติมน้ำผึ้งเล็กน้อย หรือเสิร์ฟบนน้ำแข็งพร้อมน้ำเพิ่ม ความหวานของบลูเบอร์รี่จะเด่นขึ้นเมื่อชาเย็นลง

ทำชาเย็นอย่างไร?
ชงให้เข้มเป็นสองเท่า แช่เย็น แล้วราดบนน้ำแข็งเพื่อให้คงความสดชื่นและกลิ่นเบอร์รี่นำเมื่อน้ำแข็งละลาย