Herbs & Spices

โหระพา

เมื่อหม้อซอสมะเขือเทศ ซุปที่กำลังเคี่ยว หรือถาดผักย่างต้องการกลิ่นหอมอุ่นๆ หวานๆ สไตล์อิตาเลียนอย่าง...

เมล็ดคื่นช่าย

เลือกใช้เมล็ดคื่นช่ายเมื่อซุป หม้อสต็อก หรือชามโคลสลอว์ต้องการกลิ่นคื่นช่ายที่สะอาด สีเขียว และหอมกล...

เครื่องเทศ

เมื่อสตูว์ ถาดผักย่าง หรือเนื้อแกะชิ้นหนึ่งต้องการความอบอุ่นและรสชาติที่เข้มข้นโดยไม่ต้องไปหยิบเครื่...

Chicken BBQ Blend

ไก่ย่างหรือไก่ปิ้งที่ให้รสชาติของสมุนไพรเข้มข้นและความอบอุ่นอ่อนๆ โดยไม่มีน้ำตาลและเกลือที่มักมีในเค...

เครื่องปรุงรสอิตาเลียน

ส่วนผสมสมุนไพรเมดิเตอร์เรเนียนคลาสสิกหกชนิดที่ไร้เกลือและเหนือกาลเวลา นำความอบอุ่นแบบบ้านๆ ของครัวอิ...

Anardana (เมล็ดทับทิมแห้ง)

เมื่ออาหารจานไหนต้องการความเปรี้ยวสดใสแบบผลไม้ ชนิดของรสเปรี้ยวที่คุณอาจนึกถึงมะนาวหรือสุแมค แต่ลึกซ...

ผักชีฝรั่งแห้ง

เชื่อว่าผักชีฝรั่งแห้งไม่มีรสชาติหรือเปล่า? เมื่อใช้โรยหน้าเป็นครั้งสุดท้าย มันแทบไม่ได้ช่วยอะไร และ...

กระวานดำ

ใช้กระวานดำเมื่อสตูว์ เนื้อตุ๋น หรือหม้อข้าวต้องการความอบอุ่นแบบ smoky ที่เข้มข้นซึ่งเครื่องเทศอื่นไ...

ซาอาตาร์

เปรี้ยว เขียว และมีกลิ่นคั่วเล็กน้อย พร้อมงาและรสเปรี้ยวมะนาวจากสุแมค: ซาอาตาร์คือเครื่องเทศผสมตะวัน...

เมล็ดกระวานเขียว - บด

พร้อมที่จะตักใส่แป้งได้ทันที: ไม่ต้องบด ไม่ต้องใช้แคปซูล ไม่ต้องตวงเมล็ด การ์ดามอมเขียวบดละเอียด คนล...

เครื่องปรุงชิมิชูร์รี

Fifteen minutes in red wine vinegar turns this into the green, garlicky sauce you spoon over grilled...

เมล็ดงาขาวปอกเปลือก

A sprinkle of toasted sesame turns plain rice, roasted vegetables, noodles, and salads into somethin...

เปลือกมะนาว - แบบเม็ด

รสเลมอนสดใสโดยไม่ต้องใช้ที่ขูดเปลือก เลมอนสด หรือเสี่ยงต่อการขูดลึกจนติดเนื้อสีขาวขม: เปลือกเลมอนอบแ...

ใบกระวาน

หย่อนใบกระวานลงในหม้อตอนเริ่มเคี่ยว และมันจะทำงานเงียบๆ ที่พ่อครัวส่วนใหญ่ไม่ทันสังเกตจนกว่าจะขาดมัน...

ผงขมิ้น

หม้อข้าวสีทอง ถาดดอกกะหล่ำย่าง และแกงกะหรี่ที่กำลังเคี่ยว: ขมิ้นบดทำให้อาหารเหล่านี้กลายเป็นสีทองเข้...

เมล็ดมัสตาร์ดสีน้ำตาล

เมื่อคุณต้องการเมล็ดมัสตาร์ดสีน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติอบอุ่นและกลิ่นหอมมันในผัดผัก หรือต้องการความเผ็ด...

งาผสมบาร์บีคิว

One salt-free jar that lets you decide how much salt goes on each cut: that is the case for this ble...

ส่วนผสมหมักสัตว์ปีก

ไก่งวงวันหยุดที่ยังคงความฉ่ำจนถึงชิ้นสุดท้ายเริ่มต้นจากการหมักเกลือที่ดี และนี่คือส่วนผสมหอมที่ใช้เป...

ส่วนผสมนมทองคำ

ถ้วยทองคำของนมอุ่น ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ สีสันราวกับยามพระอาทิตย์ตกดิน กลิ่นอบอวลด้วยอบเชยและขิง นี...

อบเชยซีลอน - บด

เลือกอบเชยซีลอนบดเมื่อคุณต้องการอบเชยแท้ที่พร้อมคนลงในโจ๊กข้าวโอ๊ต แป้งเฟรนช์โทสต์ แป้งคุกกี้ ข้าว p...

Ajwain หรือที่เรียกว่า Carom Seeds

ถ้าคุณรู้จักไธม์ คุณก็พอจะนึกภาพอัจเวนออก: คิดว่ามันเป็นญาติที่คมกว่าและจัดจ้านกว่าไธม์ พร้อมกลิ่นเม...

เมล็ดโป๊ยกั๊ก

เมื่อถึงเวลาอบขนมในเทศกาลหรือชงเครื่องดื่มอุ่นๆ ที่ต้องการกลิ่นโป๊ยกั๊กอ่อนๆ หวานละมุนแบบไม่กลบรสอื่...

ผงกระเทียม

กลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติกลมกล่อมละลายลงในกระทะร้อนได้ทันทีด้วยผงกระเทียมบดหินของเรา มอบรสชาติที่เข้ม...

ครีมออฟทาร์ทาร์

ความลับเบื้องหลังเมอแรงก์ที่ตั้งตัวสูง สนีกเกอร์ดเดิลที่มีรสเปรี้ยวอันเป็นเอกลักษณ์ และฟรอสติ้งที่เง...