Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

เกรปฟรุตแบล็ค

เกรปฟรุตแบล็ค - Main image
$7.5 $15 In stock

สดใส เปรี้ยว หวานอมขมเล็กน้อย ถ้วยชาซิตรัสที่มีเอกลักษณ์ นี่คือชาดำผสมเปลือกส้ม กลิ่นเกรปฟรุตธรรมชาติ และกลีบดาวเรืองเพื่อเพิ่มสีสัน ให้ความสดชื่นของเกรปฟรุตเหนือฐานมอลต์ ชงร้อนเพื่อเริ่มต้นเช้าที่สดชื่น หรือชงเข้มแล้วราดน้ำแข็งเพื่อชาเย็นซิตรัสที่คมชัดและสดชื่น

กลิ่นเกรปฟรุตมาจากกลิ่นเกรปฟรุตธรรมชาติ ไม่ใช่ผลไม้ทั้งผล จึงคงความสะอาดและสดใสโดยไม่มีความขมฝาดจากเปลือกดิบ เปลือกส้มช่วยเพิ่มความกลมกล่อม และดาวเรืองเพิ่มสีสันที่อบอุ่น ผสมเป็นชุดเล็กๆ ในพอร์ตแลนด์ ชาดำมีคาเฟอีนจริง ให้พลังงานระดับปานกลางสำหรับการเริ่มต้นวัน

ส่วนผสม: ชาดำ เปลือกส้ม กลีบดาวเรือง และกลิ่นเกรปฟรุตธรรมชาติ ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารกันบูด มังสวิรัติโดยธรรมชาติ

ชงอย่างไร?
ใช้ชา 1 ช้อนชาต่อน้ำ 8 ออนซ์ ตั้งน้ำให้ร้อนประมาณ 200°F แล้วชง 3 นาที อย่าชงเกิน 3 นาที เพราะจะทำให้แทนนินออกมามากเกินไป ทำให้กลิ่นซิตรัสจางลงและชามีรสฝาด

มีเกรปฟรุตจริงไหม?
กลิ่นเกรปฟรุตมาจากกลิ่นเกรปฟรุตธรรมชาติ ควบคู่กับเปลือกส้มจริงเพื่อเพิ่มกลิ่นซิตรัส นี่คือการตัดสินใจอย่างตั้งใจ: เปลือกเกรปฟรุตดิบให้ความขมฝาดหนักๆ การใช้กลิ่นจึงทำให้ชาคงความสะอาด เปรี้ยว และสดใสแทน

จะขมหรือเปรี้ยวเกินไปไหม?
ไม่ขมถ้าชงไม่นานเกินไป ความเปรี้ยวของเกรปฟรุตสมดุลกับฐานชาดำที่มีกลิ่นมอลต์ และการชง 3 นาทีทำให้ชาคมชัดไม่ฝาด ถ้าชอบรสกลมกล่อมขึ้น เติมน้ำผึ้งเล็กน้อย

ใช้ทำชาเย็นได้ไหม?
ได้ ชงเข้มเป็นสองเท่าแล้วราดน้ำแข็ง หรือแช่เย็นข้ามคืนเพื่อชาเย็นซิตรัสที่คมชัดและสดชื่น

มีคาเฟอีนไหม?
มี ชาดำให้พลังงานระดับปานกลางสำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Mia Y. ★★★★★

I’ve tried a lot of citrus black teas that end up tasting like a candle, but this one actually delivers on the tart grapefruit kick without losing the tea’s backbone. The marigold petals are a nice visual touch, and the orange peel gives it a lingering bittersweet finish that keeps me coming back fo

Zoe O. ★★★★★

The marigold petals make this one pretty in the cup, but it’s the bittersweet backbone that keeps me coming back—bright without being sour. I brewed a strong mug this morning and the grapefruit came through clean, not candy-like, with the black tea holding its own underneath.

David X. ★★★★★

The tart grapefruit flavor really cuts through the black tea without turning bitter, and the orange peel adds just enough sweetness to balance it out. I've been brewing it iced in the afternoons and the marigold petals give it a pretty, almost sunset color that makes the whole cup feel like a treat.