Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

สตรอว์เบอร์รี่แบล็ค

สตรอว์เบอร์รี่แบล็ค - Main image
$7.5 $15 In stock

รสสตรอว์เบอร์รีสุกหวานฉ่ำบนฐานชาดำมอลต์ ชาดำผสมกับชิ้นสตรอว์เบอร์รี ใบราสป์เบอร์รี และกลิ่นสตรอว์เบอร์รีธรรมชาติ ผลไม้จึงอยู่ในใบชา ไม่ใช่แค่ฉีดกลิ่น ชงร้อนเพื่อดื่มยามบ่ายที่ได้รสผลไม้ หรือชงเข้มๆ ราดน้ำแข็งเพื่อชาเย็นสีชมพู-แดงสดที่ไม่ต้องเติมน้ำตาล

ผสมในปริมาณน้อยในพอร์ตแลนด์ เพื่อให้รสเบอร์รีหวานเป็นธรรมชาติ ไม่เหมือนน้ำเชื่อมลูกกวาด ฐานชาดำมีคาเฟอีนจริง ให้พลังงานปานกลางสำหรับทุกวัน

ส่วนผสม: ชาดำ ชิ้นสตรอว์เบอร์รี ใบราสป์เบอร์รี และกลิ่นสตรอว์เบอร์รีธรรมชาติ ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารกันบูด มังสวิรัติโดยธรรมชาติ

ชงอย่างไร?
ใช้ชา 1 ช้อนชาต่อน้ำ 8 ออนซ์ ตั้งน้ำให้ร้อนประมาณ 200°F แล้วชง 3 นาที อย่าชงเกิน 3 นาที เพื่อให้รสเบอร์รียังหวานและฐานชาดำยังนุ่มนวล ไม่ขม

ต่างจากเอิร์ลเกรย์หรือชาดำธรรมดาอย่างไร?
เป็นชาดำที่เน้นรสผลไม้ ไม่ใช่กลิ่นเบอร์กาม็อต เอิร์ลเกรย์ได้กลิ่นจากน้ำมันเบอร์กาม็อตที่มีกลิ่นซิตรัส ส่วนชาดำธรรมดาไม่มีกลิ่นปรุงแต่งเพิ่มเติม ชานี้โดดเด่นด้วยรสสตรอว์เบอร์รีสุกบนฐานมอลต์ จึงให้รสหวานและเข้มข้นเหมือนแยม

ทำชาเย็นสตรอว์เบอร์รีเข้มข้นอย่างไร?
ชงเข้มเป็นสองเท่าแล้วราดลงบนน้ำแข็งเยอะๆ เพื่อให้รสชาติคงอยู่เมื่อน้ำแข็งละลาย หรือแช่เย็นข้ามคืนในเหยือกในตู้เย็นเพื่อให้ได้แก้วสดชื่นหวานธรรมชาติ

มีคาเฟอีนไหม?
มี ฐานชาดำให้พลังงานปานกลาง เหมาะสำหรับตอนเช้าและตอนบ่าย

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Victoria R. ★★★★★

The strawberry taste is deep and jammy without being fake, and the raspberry leaves give it a nice subtle twist underneath the malty black tea. The fruit pieces are actually visible in the dry leaf, which made me trust it more before steeping.

Stella ★★★★★

The flavor actually holds up across multiple steeps instead of disappearing after the first cup—that malty black tea base stays bold while the strawberry stays jammy. I’ve been drinking it black in the mornings and it’s got just enough fruit to feel like a treat without needing sugar.

Ella B. ★★★★★

The raspberry leaves give it a slightly tart edge under the strawberry, and the malty black tea holds up so the whole cup tastes like a fresh jam sandwich. I’ve been brewing it a bit longer than usual and it never turns bitter.