Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

เมล็ดยี่หร่า

เมล็ดยี่หร่า

ไส้กรอกอิตาเลียนคลาสสิก ซอสมะเขือเทศที่เคี่ยวจนหอม หรือชาเครื่องเทศร้อนๆ สักถ้วย จะมีรสชาติที่ลึกซึ้...

$6.00 Category: Herbs & Spices
เครื่องเทศดอง

เครื่องเทศดอง

ฤดูเก็บเกี่ยว โต๊ะที่เต็มไปด้วยแตงกวา และขวดโหลที่รออยู่: เครื่องเทศผสมทั้งเม็ดนี้คือสิ่งที่เปลี่ยนพ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
กานพลูทั้งดอก

กานพลูทั้งดอก

แฮมที่กรีดและเสียบด้วยกานพลูทั้งดอก หม้อเบอร์ยานี โหลน้ำดอง ไวน์อุ่นๆ ที่เคี่ยว: กานพลูทั้งดอกคือรูป...

$9.50 Category: Herbs & Spices
ชานา มาซาลา

ชานา มาซาลา

ความแตกต่างระหว่างแกงถั่วชิกพีสไตล์ร้านอาหารที่เข้มข้น เปรี้ยวจัดจ้าน กับแกงที่จืดชืดนั้นอยู่ที่เครื...

$6.00 Category: Herbs & Spices
ชิปโปเติลซิตรัส

ชิปโปเติลซิตรัส

กลิ่นควันหอมๆ เติมความสดชื่นด้วยความเปรี้ยวของส้ม: รสชาติแบบนี้ที่ปลุกไก่ย่าง ปลาทาโก้ กุ้ง ผักย่าง ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
เกลือดำอินเดีย (Kala Namak)

เกลือดำอินเดีย (Kala Namak)

กลิ่นหอมคล้ายไข่ที่ทำให้อาหารเจอย่าง tofu scramble มีรสชาติเหมือนไข่ มาจากส่วนผสมเพียงอย่างเดียวนี้ ...

$9.00 Category: Herbs & Spices
เครื่องปรุงรสเคจัน

เครื่องปรุงรสเคจัน

หยิบเครื่องปรุงรสสไตล์เคจันนี้เมื่อคุณต้องการเพิ่มรสชาติเข้มข้นแบบหลุยเซียน่าลงในอาหารเกือบทุกอย่าง ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
กระเทียมสับ

กระเทียมสับ

ชิ้นกระเทียมแห้งที่มีรสหวานและฉุน ให้สัมผัสการเคี้ยวที่น่าพึงพอใจและรสกระเทียมเข้มข้นสำหรับสตูว์ที่เ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
ไธม์

ไธม์

โถหนึ่งของไธม์แห้งคุณภาพดีช่วยยกระดับเกือบทุกอย่างที่คุณทำอาหารอยู่แล้วได้อย่างเงียบๆ มันคือสมุนไพรท...

$6.00 Category: Herbs & Spices
ผงอานนัตโต

ผงอานนัตโต

เมื่อต้องการสีแดงทองเข้มในอาหารโดยไม่ใช้สีสังเคราะห์ ลองใช้แอนแนตโต หรือที่เรียกว่าอาชีโอเต้ สีธรรมช...

$6.00 Category: Herbs & Spices
สมุนไพรเดอโพรวองซ์

สมุนไพรเดอโพรวองซ์

กลิ่นหอมอบอุ่นของดอกไม้จากเนินเขาในฝรั่งเศสที่อาบแสงแดดจะเข้ามาในครัวของคุณด้วยส่วนผสมสมุนไพรคลาสสิก...

$6.00 Category: Herbs & Spices
ขิงผง

ขิงผง

ความร้อนที่คมชัดและสั่นสะเทือนซึ่งตัดผ่านความหนาวเย็นของฤดูหนาวและปลุกความอบอุ่นของการอบขนมในช่วงเทศ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
พริกไทยเขียว

พริกไทยเขียว

ใช้พริกไทยเขียวเมื่อต้องการความสดชื่นของพริกไทยโดยไม่มีความเผ็ดเต็มที่ เก็บเมื่อยังอ่อนและตากแห้งก่อ...

$7.50 Category: Herbs & Spices
พริกฮาลาปิโญบด

พริกฮาลาปิโญบด

สดใส หญ้าเขียว รสเผ็ดแบบพริกเขียว ความเผ็ดสดแบบที่คุณได้ลิ้มรสในซัลซ่าดีๆ หรือหม้อชิลี: นี่คือพริกฮา...

$6.00 Category: Herbs & Spices
ผงกะหรี่

ผงกะหรี่

หม้อถั่วเลนทิล ถาดผักย่าง หรือสตูว์ง่ายๆ สักหม้อ ก็สามารถมีรสชาติที่ซับซ้อนและสมบูรณ์ได้โดยไม่ต้องปร...

$6.00 Category: Herbs & Spices
เมล็ดกระวานเขียว

เมล็ดกระวานเขียว

ไม่มีฝักให้ต้องแกะ ไม่มีเปลือกบางๆ ให้ต้องคัดออกจากข้าว เมล็ดกระวานเขียวคือเมล็ดทั้งเมล็ดที่แกะเปลือ...

$17.50 $35.00 Category: Herbs & Spices
อาซาโฟเอทิดา

อาซาโฟเอทิดา

เมื่อคุณต้องการรสชาติเข้มข้นของหัวหอมและกระเทียมที่ผ่านการปรุงสุก เพียงแค่หยิบยี่หร่าดอง หรือ hing เ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
เครื่องปรุงสเต็ก

เครื่องปรุงสเต็ก

เปลือกพริกไทยดำที่เข้มข้นคือสิ่งที่ทำให้สเต็กธรรมดากลายเป็นสเต็กรสเลิศ และเครื่องปรุงเนื้อแบบหยาบที่...

$6.00 Category: Herbs & Spices
เมล็ดผักชี

เมล็ดผักชี

อบอุ่น หวาน และมีกลิ่นซิตรัสอ่อนๆ ผักชีคือพระเอกเงียบๆ เบื้องหลังอาหารหลากหลายประเภททั่วโลก เป็นเครื...

$6.00 Category: Herbs & Spices
ใบเชอร์วิล

ใบเชอร์วิล

ออมเล็ตแบบฝรั่งเศส ปลาที่ละเอียดอ่อน หรือซอสเนย จะดูหรูหราสงบด้วยเชอร์วิล กลิ่นสมุนไพรที่นุ่มนวล หวา...

$6.00 Category: Herbs & Spices
ผงยี่หร่าบด

ผงยี่หร่าบด

เมื่อคุณต้องการความอบอุ่นและความลึกแบบดินที่กระจายตัวอย่างสม่ำเสมอในจานอาหาร แทนที่จะเป็นเมล็ดทั้งเม...

$6.00 Category: Herbs & Spices
มะม่วงฮาบาเนโร

มะม่วงฮาบาเนโร

รสชาติหวานเผ็ดที่ผู้คนตามหาหลังจากย้ายออกจากซอสพริกท้องถิ่นที่โปรดปราน ตอนนี้มาในขวดโหลที่เก็บไว้ในค...

$6.00 Category: Herbs & Spices
เครื่องปรุงอาดอบโบ

เครื่องปรุงอาดอบโบ

เลือกใช้ adobo เมื่อคุณต้องการเพียงแค่การเขย่าเดียวเพื่อให้ไก่มีรสชาติที่ดีที่สุดในแบบของมันเอง นี่ค...

$6.00 Category: Herbs & Spices
การัมมาซาลา

การัมมาซาลา

การชิมผงการัมมาซาลาสดเพียงหนึ่งช้อนสามารถเปลี่ยนสตูว์ธรรมดาให้กลายเป็นอาหารจานเด็ดที่หอมกรุ่นและเต็ม...

$7.00 Category: Herbs & Spices