Dobrou noc čaj

Jemný, květinový a barvy letní louky – to je hřejivý šálek pro poslední tichou hodinu, než zhasnou světla. Heřmánek a levandule vedou, měsíček a světlice barvířská dodávají zlatavý, zahradní vzhled a trocha lékořicového kořene přináší přirozenou sladkost. Podávejte horké, případně s medem nebo kapkou citronu.

Jeden recenzent popsal takový šálek jako procházku zahradou za soumraku – a přesně o to jde. Chuť je jemná a květinová: jablečně měkká nota heřmánku, zaoblená levandulí, s lékořicovým kořenem, který ji udržuje dostatečně sladkou, abyste ji pili bez cukru.

Směs heřmánku, levandule, měsíčkových lístků, lékořicového kořene a lístků světlice barvířské. Bez kofeinu, bez cukru, bez konzervantů a přirozeně veganské.

Levandule nebo lékořice někdy chutnají příliš výrazně. Jak je vyvážit?
Použijte rovnou lžičku místo vrchovaté a držte se pětiminutového louhování, nenechávejte to déle. Kapka citronu také zvedne květinové tóny a zjemní lékořici, pokud je některá z nich v daný den příliš výrazná.

Obsahuje kofein?
Ne. Je to čistě bylinková a květinová směs bez čajových lístků, takže je bez kofeinu.

Hodí se k ní med nebo citron?
Ano. Trocha medu podtrhne květinovou stránku a citron celý šálek rozjasní. Lékořicový kořen už dodává přirozenou sladkost, takže před přidáním ochutnejte.

Jak ji připravit?
Použijte jednu čajovou lžičku na 240 ml vody ohřáté na asi 93 °C. Louhujte pět minut a poté sceďte. Při každém vaření použijte čerstvé lístky.