Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

Muškátový květ - mletý

Muškátový květ - mletý

Pokud znáte a máte rádi muškátový oříšek, muškátový květ je jeho méně známou druhou polovinou: oba p...

$6.00
Zesty Lemon & Herbs

Zesty Lemon & Herbs

Když pečená zelenina nebo obyčejné kuřecí prso chutnají trochu fádně, tohle je to, co je probudí. Sv...

$6.00
Kořeněné kakao

Kořeněné kakao

Toto je pravé pité čokoládové kakao s jemným, hřejivým nádechem tepla: neslazené kakao smíchané s ce...

$7.50
Bay Spice

Bay Spice

Sáhněte po Bay Spice, když vaříte kraby a krevety v páře, připravujete hrnec mořských plodů nebo doc...

$6.00
Kašmírský chilli prášek

Kašmírský chilli prášek

Kašmírské chilli používají kuchaři tehdy, když pokrm potřebuje sytě červenou barvu, ale ne pálivost,...

$6.00
Kořeněný cukr s chai

Kořeněný cukr s chai

Okraj sklenice posypaný kořeněným cukrem, teplá vrstva na máslovém toastu, lžička zamíchaná do kávy:...

$6.00
Ras El Hanout

Ras El Hanout

You picked it up because everyone calls it the underrated star of the spice rack, and now the jar is...

$6.50
Moringa máta

Moringa máta

Svěží, jasně zelený šálek s chladivou mátou, která se táhne celým nápojem. Moringa (list rychle rost...

$7.50
Sambar Masala

Sambar Masala

Duše jihoindického čočkového a zeleninového pokrmu (sambar) žije v jedné směsi koření, a tohle je on...

$6.00
Pasilla Negro

Pasilla Negro

Mletý pasilla negro je tmavý, temný základ oaxackého černého mol (mole negro), jemně mletý, takže se...

$6.00
Hrubá sůl na preclíky

Hrubá sůl na preclíky

Bílé krystalky, které zůstanou na měkkém preclíku, jasné a křupavé, místo aby se rozpustily do kůrky...

$6.00
Jahoda černá

Jahoda černá

Sladká, zralá jahoda na sladovém základu černého čaje. Černý čaj je smíchán s kousky jahod, listy ma...

$7.50
Dlouhý pepř

Dlouhý pepř

Dlouho předtím, než černý pepř ovládl obchod s kořením, byl to právě tento pepř, který starověký Řím...

$6.00
Key lime Mate

Key lime Mate

Světlý citrusový povzbuzení pro ráno, postavené na yerba maté (jihoamerická bylina s kofeinem) místo...

$7.50
Berbere kořenící směs

Berbere kořenící směs

Sáhněte po berbere, když hrnec dušeného masa, plech pečené zeleniny nebo kus kuřete potřebuje hlubok...

$6.00
Maldon vločková sůl

Maldon vločková sůl

Ten poslední šmrnc, který restaurační talíř má a domácí často postrádá, je obvykle textura: posyp je...

$6.00
Celerová sůl

Celerová sůl

Okraj sklenice na Bloody Mary, čikagský párek v rohlíku, hrnec kuřecího vývaru: celerová sůl je tich...

$6.00
Saturejka zahradní

Saturejka zahradní

Letnější a sladší než jeho zimní příbuzný, saturejka zahradní je peprná zelená bylina, která dodá hr...

$6.00
Semínka černuchy

Semínka černuchy

The little black seeds scattered across naan and Turkish flatbread, with their faint oniony, almost ...

$6.00