All Products

Rosemary & Lavender Salt

Lavendel dukker normalt op i shortbread og citronkage, så en krydret lavendelsalt overrasker folk på...

Hickory-røget salt

Forskellen mellem en almindelig grillet bøf og en, der smager, som om den kom fra en rygeovn, handle...

Appelsin Ingefær Salt

Hemmeligheden bag mad, der får folk til overrasket at sige \"hvad har du puttet i det her\", er ofte...

Peruviansk Chili-Citronsalt

Hvis du har prøvet at lave peruviansk grillkylling (pollo a la brasa) derhjemme, er du stødt på mure...

Alderwood røget salt

Træfyret smag uden at tænde op i grillen. Et par krystaller af dette havsalt over et varmt stykke la...

Hawaiiansk sort salt

En jet-sort krystal spredt over et stykke lyserød laks eller en kant af gylden ananas forvandler en ...

Spøgelsespeber Salt

Denne er til dem ved bordet, der søger varmen – dem, der med vilje bestiller det stærkeste på menuen...

Himalaya rosa salt fint

Ét glas til hele køkkenet. Dette er fintmalet himalaya rosa salt, det daglige allround-salt, der kry...

Guajillo Chilipulver

Guajillo er rygraden i en ægte mexicansk sauce: dyb bordeauxrød farve, en mild til medium varme og e...

Tellicherry Sort Peberkorn

Forskellen mellem friskknust peber og det flade, støvede pulver i de fleste køkkenskabe handler om é...

Cayennepeber

Ren, skarp, opbyggende varme, der arbejder sig ind i retten i stedet for at lægge sig ovenpå: det er...

Tellicherry Sort Peber - Malet

Én rystelse, og aftensmaden har rygrad. Dette er Tellicherry-sort peber, stenslibet frisk i små port...

Hvid peber, formalet

Når en hvid sovs skal krydres midt i piskningen, er det det sidste, man har lyst til at stoppe op og...

Røget paprika

Den røgfyldte rygrad i gode barbecue-rubber, røgede bønner, ovnristede kartofler og paella. En lille...

Ungarsk paprika

Gulasch, kyllingepaprikash, en gryde med stuvede peberfrugter og løg: det er de retter, som ungarsk ...

Paprika

En krukke med sød paprika fortjener en plads i næsten enhver velsmagende ret, du laver. Den giver en...

Chipotle-flager

Dyb, røget varme med et sødt strejf, i flager du kan se: det er, hvad chipotle bringer til en gryde ...

Knuste røde chiliflager

Den krukke, du rækker ud efter til pizza, en skål pasta eller en pande med sydende hvidløg og olie: ...

Chipotle-pulver

Røgfyldt dybde, der smelter usynligt ind i det, du laver: rør en skefuld chipotlepulver i en gryde c...

Chimayo-peber

En rød chili med ægte dybde: sød, jordet og træagtig-røget, med en blød varme, der bygger sig op for...

Hvid peber

En flødesauce eller en bleg kartoffelsuppe, der skal se ren ud, men stadig smage pebret, er præcis, ...

Blandede peberkorn

Du kender den peber, der rammer dig i det sekund, møllen drejer – den duftende slags fra en god rest...

Citronpeber

Ræk efter denne, når vinger, en fiskefilet eller en bradepande med grillede grøntsager har brug for ...

Bourbonfad røget peber

Grib efter bourbonfadrøget peber, når du vil have dybde fra et røgeri på hverdagsmad uden at tænde o...