Salt

Habanero-salt

Lys, frugtagtig og virkelig stærk: habanero giver en tropisk, næsten citrusagtig varme, som andre ch...

Chipotle Salt

Ryg først, varm derefter: det er hele idéen. Chipotle er en moden jalapeño, der er blevet røgtørret,...

Krydret salt

Tag et frisk krydderurte- og hvidløgssalt og giv det ægte varme: det er denne blanding. Den samme pe...

Fransk grå salt

Et stykke grillet fisk, en tallerken ristede grøntsager, en lun skive brød med smør: hver enkelt får...

Sort hvidløgssalt

Al den dybe, sødt-saftige varme fra hvidløg uden den rå, svovlholdige bid eller den dårlige ånde: de...

Urteinfunderet salt

En bakke med ovnristede grøntsager, et stykke grillet fisk, en skål suppe: dette er det alsidige urt...

Hvidløgssalt

Den hurtigste måde at få ægte hvidløgssmag i en ret på er ét ryst, og det er dette ryst. Hvidløg og ...

Citronsalt

Når en ret smager lidt fladt og tungt, mangler den ofte friskhed, ikke salt. Citronsalt løser begge ...

Citronmyntesalt

En skvis citron og et par revne mynteblade får næsten alt til at smage af sommer, og dette salt hold...

Jalapeno Salt

Tacos, street corn og en iskold margarita vil alle have den samme prikken over i'et: en velsmagende ...

Sort trøffelsalt

Varm popcorn med smør, en skål pommes frites, en tallerken blødrørte æg: et let drys sort trøffelsal...

Rosemary & Lavender Salt

Lavendel dukker normalt op i shortbread og citronkage, så en krydret lavendelsalt overrasker folk på...

Hickory-røget salt

Forskellen mellem en almindelig grillet bøf og en, der smager, som om den kom fra en rygeovn, handle...

Appelsin Ingefær Salt

Hemmeligheden bag mad, der får folk til overrasket at sige \"hvad har du puttet i det her\", er ofte...

Peruviansk Chili-Citronsalt

Hvis du har prøvet at lave peruviansk grillkylling (pollo a la brasa) derhjemme, er du stødt på mure...

Alderwood røget salt

Træfyret smag uden at tænde op i grillen. Et par krystaller af dette havsalt over et varmt stykke la...

Hawaiiansk sort salt

En jet-sort krystal spredt over et stykke lyserød laks eller en kant af gylden ananas forvandler en ...

Spøgelsespeber Salt

Denne er til dem ved bordet, der søger varmen – dem, der med vilje bestiller det stærkeste på menuen...

Himalaya rosa salt fint

Ét glas til hele køkkenet. Dette er fintmalet himalaya rosa salt, det daglige allround-salt, der kry...