Salt

Spøgelsespeber Salt

Denne er til dem ved bordet, der søger varmen – dem, der med vilje bestiller det stærkeste på menuen...

Citronsalt

Når en ret smager lidt fladt og tungt, mangler den ofte friskhed, ikke salt. Citronsalt løser begge ...

Rosemary & Lavender Salt

Lavendel dukker normalt op i shortbread og citronkage, så en krydret lavendelsalt overrasker folk på...

Jalapeno Salt

Tacos, street corn og en iskold margarita vil alle have den samme prikken over i'et: en velsmagende ...

Sort hvidløgssalt

Al den dybe, sødt-saftige varme fra hvidløg uden den rå, svovlholdige bid eller den dårlige ånde: de...

Alderwood røget salt

Træfyret smag uden at tænde op i grillen. Et par krystaller af dette havsalt over et varmt stykke la...

Fransk grå salt

Et stykke grillet fisk, en tallerken ristede grøntsager, en lun skive brød med smør: hver enkelt får...

Hickory-røget salt

Forskellen mellem en almindelig grillet bøf og en, der smager, som om den kom fra en rygeovn, handle...

Krydret salt

Tag et frisk krydderurte- og hvidløgssalt og giv det ægte varme: det er denne blanding. Den samme pe...

Sort trøffelsalt

Varm popcorn med smør, en skål pommes frites, en tallerken blødrørte æg: et let drys sort trøffelsal...

Peruviansk Chili-Citronsalt

Hvis du har prøvet at lave peruviansk grillkylling (pollo a la brasa) derhjemme, er du stødt på mure...

Citronmyntesalt

En skvis citron og et par revne mynteblade får næsten alt til at smage af sommer, og dette salt hold...