Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

Kørvelblade

Kørvelblade

En fransk omelet, en delikat fisk eller en smørsauce får en stille elegance med kørvel, den bløde, s...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Jasminperler

Jasminperler

Læg et par små, tætte perler i varmt vand og se dem langsomt folde sig ud til hele blade. Jasminperl...

$12.50 $25.00
Hele muskatnødder

Hele muskatnødder

En hel muskatnød og et fint rivejern løfter en ret fra god til færdig: et par strøg over æggelikør, ...

$9.50 Category: Herbs & Spices
Kashmir-safran

Kashmir-safran

Et par karminrøde tråde forvandler en gryde ris, en safrancreme eller en simrende biryani til en dyb...

$10.00 $20.00
Laurbærkrydderi

Laurbærkrydderi

Ræk efter Bay Spice, når du damper krabber og rejer, koger en gryde med skaldyr eller giver fritter,...

$6.00
Fennikel chai

Fennikel chai

Hvis den chai, du kender, er den med kanel og nelliker fra caféen, så er dette den anden: den fennik...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Krudtgrøn

Krudtgrøn

Røget, ristet, en smule sødt: krudtgrøn te (grønne teblade rullet til tætte kugler) trækker en kraft...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Gurkemeje Ingefær

Gurkemeje Ingefær

Golden milk, den varme drik med gurkemeje og mælk, som nogle kender som en turmeric latte, er den ne...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Muskatblomme - formalet

Muskatblomme - formalet

Hvis du kender og elsker muskatnød, er muskatblomme dens mindre kendte modstykke: de to kommer fra s...

$6.00
Spicy Thai

Spicy Thai

En hverdagsstir-fry eller en skål nudler får den lyse, citrusagtige og let stærke karakter fra et th...

$6.00
Stødt spidskommen

Stødt spidskommen

Når du ønsker den varme, jordnære dybde jævnt fordelt gennem en ret i stedet for at lande som hele f...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Græskar Krydderi

Græskar Krydderi

Ét glas bærer hele den varme, søde krydderikarakter fra efterårets bagning: Ceylon-kanel, ingefær, n...

$6.00 Category: Herbs & Spices