Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

Rosemary & Lavender Salt

Rosemary & Lavender Salt

Lavendel kennt man meist aus Shortbread und Zitronenkuchen, daher überrascht ein herzhaftes Lavendel...

$6.00 Category: Salz
Hickory-Räuchersalz

Hickory-Räuchersalz

Der Unterschied zwischen einem schlicht gegrillten Steak und einem, das schmeckt, als käme es direkt...

$9.00 Category: Salz
Orangen-Ingwer-Salz

Orangen-Ingwer-Salz

Der Trick hinter Essen, das ein überraschtes „Was hast du da draufgetan?“ hervorruft, ist oft ein Fi...

$6.00 Category: Salz
Alderwood geräuchertes Salz

Alderwood geräuchertes Salz

Holzofenaroma, ohne den Grill anzuzünden. Ein paar Kristalle dieses Meersalzes auf einem heißen Lach...

$12.00 $24.00 Category: Salz
Hawaiianisches Schwarzes Salz

Hawaiianisches Schwarzes Salz

Ein tiefschwarzer Kristall, verstreut über ein Stück rosa Lachs oder einen Rand aus goldenem Ananas,...

$9.00 Category: Salz
Geisterpfeffer-Salz

Geisterpfeffer-Salz

Dieser ist für den Schärfe-Jäger am Tisch, die Person, die absichtlich das Schärfste auf der Speisek...

$6.00 Category: Salz
Himalaya Rosensalz fein

Himalaya Rosensalz fein

Ein Glas für die ganze Küche. Dies ist fein gemahlenes rosa Himalaya-Salz, das Allzwecksalz für den ...

$6.00 Category: Salz
Guajillo Chilipulver

Guajillo Chilipulver

Guajillo ist das Rückgrat einer echten mexikanischen Sauce: tiefe burgunderrote Farbe, milde bis mit...

$6.00 Category: Pfeffer
Tellicherry Schwarzer Pfeffer

Tellicherry Schwarzer Pfeffer

Der Unterschied zwischen frisch gemahlenem Pfeffer und dem flachen, staubigen Pulver in den meisten ...

$7.00 Category: Pfeffer
Cayennepfeffer

Cayennepfeffer

Sauber, scharf, mit einer Hitze, die sich in ein Gericht einarbeitet, statt nur obenauf zu liegen: D...

$6.00 Category: Pfeffer
Gemahlener weißer Pfeffer

Gemahlener weißer Pfeffer

Wenn eine weiße Sauce während des Rührens gewürzt werden muss, ist das Anhalten zum Mahlen das Letzt...

$7.50 Category: Pfeffer
Räucherpaprika

Räucherpaprika

Das rauchige Rückgrat großartiger BBQ-Rubs, rauchiger Bohnen, Bratkartoffeln und Paella. Ein kleiner...

$6.00 Category: Pfeffer
Ungarischer Paprika

Ungarischer Paprika

Gulasch, Hühnerpaprikasch, ein Topf geschmorter Paprika und Zwiebeln: Für diese Gerichte wurde ungar...

$6.00 Category: Pfeffer
Paprika

Paprika

Ein Glas süßes Paprikapulver verdient seinen Platz in fast jedem herzhaften Gericht, das Sie kochen....

$6.00 Category: Pfeffer
Chipotle-Flocken

Chipotle-Flocken

Tiefes, rauchiges Schärfe mit einer süßen Note, in Flocken, die man sehen kann: Das bringt Chipotle ...

$6.00 Category: Pfeffer
Chipotle-Pulver

Chipotle-Pulver

Rauchtiefe, die sich unsichtbar in alles einfügt, was Sie kochen: Rühren Sie einen Löffel Chipotle-P...

$6.00 Category: Pfeffer
Chimayo-Pfeffer

Chimayo-Pfeffer

Eine rote Chilischote mit echter Tiefe: süß, erdig und holzig-rauchig, mit einer sanften Schärfe, di...

$6.00 Category: Pfeffer
Weißer Pfeffer

Weißer Pfeffer

Eine cremige Sauce oder eine helle Kartoffelsuppe, die sauber aussehen, aber dennoch pfeffrig schmec...

$7.50 Category: Pfeffer
Gemischte Pfefferkörner

Gemischte Pfefferkörner

Sie kennen den Pfeffer, der Sie in dem Moment trifft, in dem die Mühle sich dreht – den duftenden au...

$7.50 Category: Pfeffer
Zitrone-Pfeffer

Zitrone-Pfeffer

Greifen Sie zu diesem Gewürz, wenn Flügel, ein Fischfilet oder ein Blech mit geröstetem Gemüse diese...

$6.00 Category: Pfeffer