Herbs & Spices

Mezcla de sésamo para barbacoa

Un frasco sin sal que te permite decidir cuánta sal añades a cada corte: ese es el caso de esta mezc...

Polvo de curry

Una olla de lentejas, una bandeja de verduras asadas o un estofado sencillo pueden saber con capas d...

Hierbas de Provenza

El cálido aroma floral de una colina francesa bañada por el sol llega a tu cocina con esta clásica m...

Garam Masala

Una sola cucharada de garam masala fresco transforma un guiso básico en una obra maestra rica y arom...

Bayas de enebro

Ese toque resinoso y a pino que define a una buena ginebra, llevado a la cocina. Las bayas de enebro...

Semillas de hinojo

Una salchicha italiana clásica, una salsa de tomate burbujeante o una taza humeante de té especiado ...

Semillas de cilantro

Cálido, dulce y ligeramente cítrico, el cilantro es el trabajador silencioso detrás de una gran part...

Ajo picado

Dulces y picantes trozos de ajo deshidratado aportan un masticado satisfactorio y un robusto sabor a...

Cardamomo negro

Recurre al cardamomo negro cuando un guiso, un estofado o una olla de arroz necesite un calor profun...

Hojas de perifollo

Una tortilla francesa, un pescado delicado o una salsa de mantequilla adquieren una elegancia sutil ...

Nuez moscada entera

Una nuez moscada entera y un buen rallador convierten un plato de bueno a terminado: unas pasadas so...

Comino molido

Cuando buscas esa profundidad cálida y terrosa que se integre de manera uniforme en un plato en luga...