Pimiento

Chile guajillo en polvo

El guajillo es la base de una auténtica salsa mexicana: un color burdeos profundo, un calor suave a ...

Pimienta negra Tellicherry

La diferencia entre la pimienta recién molida y esa especie polvorienta y sin sabor que hay en la ma...

Pimienta de Cayena

Calor limpio, intenso y progresivo que se integra en el plato en lugar de quedarse en la superficie:...

Pimienta negra Tellicherry - Molida

Un batido y la cena tiene cuerpo. Esta es pimienta negra de Tellicherry molida a la piedra en lotes ...

Pimienta blanca molida

Cuando una salsa blanca necesita sazonarse a mitad de batido, lo último que quieres es parar a moler...

Pimentón ahumado

La base ahumada de los mejores adobos para barbacoa, las judías ahumadas, las patatas asadas y la pa...

Pimentón húngaro

Gulash, pollo al pimentón, un guiso de pimientos y cebollas: estos son los platos para los que se cr...

Pimentón

Un tarro de pimentón dulce se gana su lugar en casi todos los platos salados que cocines. Aporta un ...

Copos de chile chipotle

Un calor profundo y ahumado con un toque dulce, en copos que se ven: eso es lo que el chipotle aport...

Copos de pimiento rojo triturado

El frasco al que recurres sobre una pizza, un plato de pasta o una sartén de ajo y aceite chisporrot...

Polvo de chipotle

Profundidad ahumada que se funde de forma invisible en lo que estés cocinando: remueve una cucharada...

Pimiento Chimayo

Un chile rojo con verdadera profundidad: dulce, terroso y con un ahumado leñoso, con un calor suave ...

Pimienta blanca

Una salsa de crema o una sopa de patata pálida que debe verse limpia pero seguir sabiendo a pimienta...

Pimienta mixta

Conoces la pimienta que te golpea en el instante en que gira el molinillo, la fragante de un buen re...

Limón y pimienta

Cógelo cuando unas alitas, un filete de pescado o una bandeja de verduras asadas necesiten ese toque...

Pimienta ahumada en barrica de bourbon

Recurre a la pimienta ahumada con barricas de bourbon cuando quieras darle a tu comida diaria ese to...

Chile de Árbol

Calor limpio, brillante y directo, el tipo afilado de taquería que atraviesa una salsa sin enturbiar...

Pimienta de Sichuan

Ese cosquilleo brillante y vibrante en los labios, el que hace que un cuenco de fideos de Sichuan re...

Chile ancho

Recurre al ancho molido cuando quieras la base profunda, ahumada y dulce de la cocina mexicana sin t...

Chile

Una olla de chili, una bandeja de enchiladas o un plato de pozole cobran vida con el profundo, dulce...

Pimentón español

Calienta una cucharada en aceite de oliva durante treinta segundos y el pimentón plano y olvidado de...