Limón Negro
Elige el negro limón cuando quieras un té helado de limón limpio y brillante sin tener que recurrir al azucarero. Es té negro mezclado con piel de limón real y pétalos de caléndula dorada, un cítrico ácido y luminoso sobre una base suave y maltosa. Prepáralo caliente para una taza vibrante, o pásalo fuerte con hielo para un té helado de limón crujiente, de esos para disfrutar en el porche.
El limón proviene de piel seca real, por lo que sabe fresco y cítrico, no como caramelo de limón. Los pétalos de caléndula están ahí principalmente por el color y aportan una nota suave y ligeramente floral que redondea la taza. Mezclado en pequeños lotes en Portland. La base de té negro contiene cafeína real, un impulso moderado para el día a día.
Ingredientes: té negro, piel de limón y pétalos de caléndula. Sin azúcar, sin conservantes. Naturalmente vegano.
¿Cómo lo preparo?
Usa 1 cucharadita por cada 240 ml de agua, calienta el agua a unos 93 °C y deja reposar 3 minutos. Usa hojas frescas en cada preparación. Respeta los 3 minutos para que el limón se mantenga brillante y la base de té negro siga siendo suave.
¿Por qué tiene pétalos de flores?
Son pétalos de caléndula, añadidos principalmente por el color y un toque suave y ligeramente floral. Algunos bebedores notan la nota floral más que otros; si prefieres una taza más centrada en el limón, un reposo ligeramente más corto mantiene el cítrico en primer plano.
¿La piel de limón lo volverá amargo?
Solo si usas demasiada o lo dejas reposar demasiado tiempo. Mantente en una cucharadita por taza y limita el reposo a 3 minutos, y la piel se mantendrá cítrica y brillante, no áspera.
¿Cómo hago té helado de limón con esto?
Prepáralo al doble de concentración y viértelo sobre hielo, o déjalo en infusión en frío durante la noche en la nevera. Añade una rodaja de limón fresco y un toque de miel si lo prefieres más dulce.
¿Tiene cafeína?
Sí. La base de té negro proporciona un impulso moderado para el día a día.