Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

Chipotle-zout

Chipotle-zout

Eerst roken, dan verhitten: dat is het hele idee. Chipotle is een rijpe jalapeño die gerookt en gedr...

$6.00 Category: Zout
Honeybush Chai

Honeybush Chai

De avondbeker voor iedereen die minder cafeïne wil. Honeybush (een van nature cafeïnevrij Zuid-Afrik...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Gember Perzik

Gember Perzik

Zoete perzik vooraan, een warme beet gember in de afdronk, bovenop een zachte zwarte thee. Zet het h...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Passievrucht Tango

Passievrucht Tango

Al het fruit van een koud glas sap, zonder de suiker. Zet het sterk, koel het en drink het koud, of ...

$7.50
Citroenschil - Korrelig

Citroenschil - Korrelig

Felle citroensmaak zonder rasp, een verse citroen of het risico om tot in het bittere witte vruchtvl...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Fenegriekzaden

Fenegriekzaden

Het beheersen van de diepe, gekaramelliseerde warmte van langzaam gestoofde stoofschotels of zelfgeb...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Dukkah-kruidenmix

Dukkah-kruidenmix

Een ondiepe kom met goede olijfolie, warm brood dat met de hand wordt gescheurd, en een grove, geroo...

$6.00
Korianderblaadjes

Korianderblaadjes

Wanneer een pan chili, een sudderende curry of een portie salsa die vertrouwde groene, citrusachtige...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Steak Rub

Steak Rub

Een donkere, peperige korst is wat van een goede biefstuk een steakhouse-biefstuk maakt, en deze gro...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Nigellazaad

Nigellazaad

De kleine zwarte zaadjes die verspreid liggen over naan en Turks platbrood, met hun subtiele ui-acht...

$6.00
Mexicaanse oregano

Mexicaanse oregano

Krachtiger, muntachtiger, citrusfris: de eerste keer dat je met echte Mexicaanse oregano kookt, is h...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Witte peperkorrels

Witte peperkorrels

Een roomsaus of een bleke aardappelsoep die er schoon uit moet zien maar toch peperig moet smaken, i...

$7.50 Category: Peper