Sitron Svart

Velg sitronsvart når du vil ha en ren, lys sitroniste uten å strekke deg etter sukkerbollen. Dette er svart te blandet med ekte sitronskall og gylne ringblomstblader, syrlig-frisk sitrus over en glatt, maltaktig base. Brygg den varm for en syrlig kopp, eller brygg den sterk over is for en sprø sitroniste, den typen du nipper til på verandaen.

Sitronen kommer fra ekte tørket skall, så den smaker frisk og syrlig i stedet for som sitrongodteri. Ringblomstbladene er der mest for fargen og gir et mykt, svakt blomsteraktig preg som runder av koppen. Blandet i små partier i Portland. Den svarte basen inneholder ekte koffein, et moderat løft for hverdagen.

Ingredienser: svart te, sitronskall og ringblomstblader. Uten sukker, uten konserveringsmidler. Naturlig vegansk.

Hvordan brygger jeg den?
Bruk 1 teskje per 2,5 dl vann, varm vannet til omtrent 93 °C, og la det trekke i 3 minutter. Bruk friske blader hver gang. Hold deg til 3 minutter slik at sitronen forblir lys og den svarte basen holder seg glatt.

Hvorfor er det blomsterblader i den?
Det er ringblomstblader, tilsatt hovedsakelig for fargen og et mykt, svakt blomsteraktig løft. Noen drikkere merker blomsterpreg mer enn andre; hvis du foretrekker en mer rendyrket sitronkopp, gir en litt kortere trekk tid sitrusen mer plass.

Vil sitronskallet gjøre den bitter?
Bare hvis du bruker for mye eller lar den trekke for lenge. Hold deg til én teskje per kopp og trekk i 3 minutter, så forblir skallet syrlig og lyst i stedet for skarpt.

Hvordan lager jeg sitroniste med den?
Brygg den dobbelt sterk og hell over is, eller kaldtrekk den over natten i kjøleskapet. Tilsett en fersk sitronskive og litt honning hvis du vil ha den søtere.

Inneholder den koffein?
Ja. Den svarte te-basen gir et moderat, hverdagslig løft.