Anardana (Torkade granatäpplekärnor)
Ta till anardana när en rätt behöver en ljus, fruktig syra – den där sura tonen som man annars får f...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Ta till anardana när en rätt behöver en ljus, fruktig syra – den där sura tonen som man annars får f...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Är du övertygad om att torkad persilja saknar smak? Använd som sista-minuten-garnering gör den inte ...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Ta till svart kardemumma när en gryta, en bräsering eller en kastrull ris behöver en djup, rökig vär...
$14.00
Syrlig, grön och lätt rostad, med sesam och en citronig syra från sumak: za'atar är den mellanöstern...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Redo att skedas direkt i smeten: ingen malning, inga kapslar, inget mätande av frön. Malen grön kard...
$11.00
Femton minuter i rödvinsvinäger förvandlar detta till den gröna, vitlöksrika såsen som du öser över ...
$6.00 Category: Herbs & Spices
En strö av rostat sesamfrö förvandlar vanligt ris, rostade grönsaker, nudlar och sallader till något...
$7.50 Category: Herbs & Spices
Ljus citronsmak utan zestjärn, färsk citron eller risken att riva ner i det bittra vita innerskalet:...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Lägg ner en i grytan när en långkok börjar, så gör den det tysta arbetet som de flesta kockar inte m...
$6.00 Category: Herbs & Spices
En kastrull med gyllene ris, en plåt med rostad blomkål, en puttrande currybas: malen gurkmeja förva...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Välj bruna senapsfrön när du vill ha en varm, nötig smak i en panna med grönsaker eller en skarp, nä...
$6.00 Category: Herbs & Spices
En saltfri blandning som låter dig bestämma hur mycket salt varje köttbit får: det är vad den här bl...
$6.00 Category: Herbs & Spices
En julkalkon som förblir saftig ända till sista skivan börjar med en bra lag, och detta är den aroma...
$6.00 Category: Herbs & Spices
En gyllene kopp varm, kryddad mjölk, färgad som solnedgången och doftande av kanel och ingefära: det...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Välj malen ceylonkanel när du vill ha äkta kanel redo att röra ner direkt i havregrynsgröt, fransk t...
$6.50 Category: Herbs & Spices
Känner du till timjan har du redan en känsla för ajwain: tänk på den som timjans skarpare, djärvare ...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Nå efter anisfrö när ett julbak eller en varm kopp behöver en söt, mild lakritsnyans som inte tar öv...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Omedelbar, rik och mustig smak som smälter i vilken het panna som helst med vårt stenskurna vitlöksp...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Hemligheten bakom en maräng som håller formen, en snickerdoodle med sin karaktäristiska syrlighet oc...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Den där talliga, kådiga tonen som är hjärtat i en bra gin, nu i köket. Hela enbär ger samma bittersö...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Att bemästra den djupa, karamelliserade värmen i långsamt kokta grytor eller hemlagat kryddat te bör...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Djärvare, mintigare, citrusljus: första gången du lagar mat med äkta mexikansk oregano är skillnaden...
$6.00 Category: Herbs & Spices
Djup röd, rökig och syrlig kyckling direkt från grillen – det är löftet med tandoori, och den här kr...
$6.00 Category: Herbs & Spices
En hel muskotnöt och ett fint rivjärn förvandlar en rätt från bra till färdig: några drag över äggto...
$9.50 Category: Herbs & Spices