Peppar

Paprika

En burk söt paprika förtjänar sin plats i nästan varje välsmakande rätt du lagar. Den ger en varm, m...

Chilipeppar

En gryta chili, en plåt enchiladas eller en skål posole får liv med djup, söt, äkta röd chilismak hä...

Bourbonfat Rökta Peppar

Ta till bourbonfatrökt svartpeppar när du vill ha djup rökig smak från en rökugn i vardagsmaten utan...

Krossade röda chiliflakes

Burken du sträcker dig efter över en pizza, en skål pasta eller en panna med fräsande vitlök och olj...

Tellicherry svartpeppar - malen

En skakning och middagen har stadga. Det här är Tellicherry-svartpeppar, stenmalen i små satser i Po...

Cayennepeppar

Ren, skarp, byggande hetta som arbetar in i rätten istället för att lägga sig ovanpå: det är malen c...

Malen vitpeppar

När en vit sås behöver kryddas mitt under vispningen är det sista du vill göra att stanna och mala. ...

Ancho Chile Pepper

Nå efter malen ancho när du vill ha den djupa, rökigt söta grunden i det mexikanska köket utan att b...

Chipotleflingor

Djup, rökig hetta med en söt kant, i flagor du kan se: det är vad chipotle ger till en gryta med chi...

Guajillo chilipulver

Guajillo är ryggraden i en riktig mexikansk sås: djup vinröd färg, en mild till medelstark hetta och...

Tellicherry svartpeppar

Skillnaden mellan nymald peppar och den platta, dammiga sorten i de flesta skafferi handlar om en en...

Blandade pepparkorn

Du vet pepparn som träffar dig i samma sekund som kvarnen vrids om, den doftande sorten från en bra ...