Herbs & Spices

ฟักทองอบเครื่องเทศ

หนึ่งโหลดเดียวก็มีกลิ่นหอมอบอุ่นของเครื่องเทศหวานแห่งฤดูใบไม้ร่วงครบถ้วน ทั้งอบเชยซีลอน ขิง กานพลู อ...

พริกไทยเขียว

ใช้พริกไทยเขียวเมื่อต้องการความสดชื่นของพริกไทยโดยไม่มีความเผ็ดเต็มที่ เก็บเมื่อยังอ่อนและตากแห้งก่อ...

ผักชีฝรั่งแห้ง

เชื่อว่าผักชีฝรั่งแห้งไม่มีรสชาติหรือเปล่า? เมื่อใช้โรยหน้าเป็นครั้งสุดท้าย มันแทบไม่ได้ช่วยอะไร และ...

หัวหอมอบแห้ง

พ่อครัวบางคนยืนยันว่าหัวหอมสดดีกว่าของที่มาจากขวดโหล และสำหรับสลัดสดพวกเขาก็พูดถูก เกล็ดหัวหอมแห้งมี...

เปลือกมะนาว - แบบเม็ด

รสเลมอนสดใสโดยไม่ต้องใช้ที่ขูดเปลือก เลมอนสด หรือเสี่ยงต่อการขูดลึกจนติดเนื้อสีขาวขม: เปลือกเลมอนอบแ...

เมล็ดเฟนูกรีก

การเรียนรู้ถึงความอบอุ่นของคาราเมลเข้มข้นจากสตูว์ที่เคี่ยวช้าๆ หรือชาเครื่องเทศที่ชงเองที่บ้าน เริ่ม...

ใบผักชี

เมื่อหม้อชิลี แกงเคี่ยว หรือซัลซ่าต้องการกลิ่นผักชีเขียวๆ สดชื่นแบบซิตรัส แต่ไม่มีผักชีสดในตู้เย็น น...

เครื่องปรุงสเต็ก

เปลือกพริกไทยดำที่เข้มข้นคือสิ่งที่ทำให้สเต็กธรรมดากลายเป็นสเต็กรสเลิศ และเครื่องปรุงเนื้อแบบหยาบที่...

ออริกาโนเม็กซิกัน

โดดเด่นกว่า สะระแหน่ชัดเจน สดใสด้วยกลิ่นซิตรัส: ครั้งแรกที่คุณปรุงอาหารด้วยออริกาโนเม็กซิกันแท้ ความ...

เครื่องปรุงอาดอบโบ

เลือกใช้ adobo เมื่อคุณต้องการเพียงแค่การเขย่าเดียวเพื่อให้ไก่มีรสชาติที่ดีที่สุดในแบบของมันเอง นี่ค...

กระวานเขียว

หม้อชาอุ่นบนเตา ถาดคุกกี้ฤดูหนาว หรือเบอร์ยานีหอมกรุ่นจะหอมหวานและมีกลิ่นดอกไม้ทันทีที่ใส่กระวานเขีย...

กานพลูป่น

พายแอปเปิล ขนมปังขิง หม้อไซเดอร์อุ่นๆ: อบเชยป่นเล็กน้อยคือสิ่งที่ทำให้เบเกอรี่ในฤดูหนาวมีกลิ่นหอมอบอ...