Chanh Đen

Chọn trà đen chanh khi bạn muốn một ly trà đá chanh tươi mát, sảng khoái mà không cần thêm đường. Đây là loại trà đen pha trộn với vỏ chanh thật và cánh hoa cúc vạn thọ vàng, vị chanh chua tươi mát trên nền trà mượt mà, đậm đà. Hãm nóng để có ly trà thơm ngon, hoặc hãm đậm đặc và rót lên đá để có ly trà đá chanh mát lạnh, kiểu nhâm nhi ngoài hiên nhà.

Vị chanh đến từ vỏ chanh khô thật, nên mang lại cảm giác tươi mới và chua nhẹ, không giống như kẹo chanh. Cánh hoa cúc vạn thọ chủ yếu để tạo màu và thêm một chút hương hoa dịu nhẹ, làm tròn vị tách trà. Được pha trộn theo từng mẻ nhỏ tại Portland. Nền trà đen chứa caffeine tự nhiên, giúp tỉnh táo nhẹ nhàng cho mỗi ngày.

Thành phần: trà đen, vỏ chanh và cánh hoa cúc vạn thọ. Không đường, không chất bảo quản. Thuần chay tự nhiên.

Cách pha trà như thế nào?
Dùng 1 thìa cà phê cho 240ml nước, đun nước đến khoảng 93°C và hãm trong 3 phút. Dùng lá trà mới cho mỗi lần pha. Giữ đúng 3 phút để vị chanh luôn tươi sáng và nền trà đen luôn mượt mà.

Tại sao trong trà lại có cánh hoa?
Đó là cánh hoa cúc vạn thọ, thêm vào chủ yếu để tạo màu và một chút hương hoa dịu nhẹ. Một số người uống cảm nhận hương hoa rõ hơn những người khác; nếu bạn thích vị chanh đậm hơn, hãm trong thời gian ngắn hơn một chút sẽ giữ vị chanh ở vị trí nổi bật.

Vỏ chanh có làm trà bị đắng không?
Chỉ khi bạn dùng quá nhiều hoặc hãm quá lâu. Hãy dùng đúng một thìa cà phê cho mỗi tách và giữ thời gian hãm trong 3 phút, vỏ chanh sẽ giữ được vị chua tươi sáng thay vì gắt.

Làm trà đá chanh với loại trà này như thế nào?
Hãm trà đậm đặc gấp đôi rồi rót lên đá, hoặc ngâm lạnh qua đêm trong tủ lạnh. Thêm một lát chanh tươi và một chút mật ong nếu bạn thích ngọt hơn.

Trà này có chứa caffeine không?
Có. Nền trà đen mang lại cảm giác tỉnh táo nhẹ nhàng cho mỗi ngày.