Dâu tây đen

Dâu chín mọng, ngọt lịm trên nền trà đen mạch nha. Trà đen được pha trộn với miếng dâu tây, lá mâm xôi và hương dâu tự nhiên, vì vậy vị trái cây nằm trong lá trà chứ không phải được phun lên. Hãm nóng để có tách trà chiều đậm vị trái cây, hoặc hãm đậm và rót lên đá để có ly trà đá hồng đỏ tươi sáng không cần thêm đường.

Được pha trộn theo từng mẻ nhỏ tại Portland để vị dâu ngọt và chân thật, không giống như siro kẹo. Nền trà đen chứa caffeine thật, mang lại sự tỉnh táo vừa phải cho mỗi ngày.

Thành phần: trà đen, miếng dâu tây, lá mâm xôi và hương dâu tự nhiên. Không đường, không chất bảo quản. Thuần chay tự nhiên.

Tôi nên hãm trà như thế nào?
Dùng 1 thìa cà phê cho 8 ounce nước, đun nước đến khoảng 200°F và hãm trong 3 phút. Giữ đúng 3 phút để vị dâu vẫn ngọt và nền trà đen vẫn mượt mà, không bị đắng.

Loại trà này khác gì so với Earl Grey hoặc trà đen thông thường?
Đây là trà đen thiên về vị trái cây, không phải vị cam bergamot. Earl Grey có hương vị từ tinh dầu cam bergamot có múi; trà đen thông thường không có thêm hương vị nào. Loại trà này dẫn đầu với vị dâu chín trên nền mạch nha, vì vậy nó có vị ngọt và đậm đà như mứt.

Làm thế nào để pha trà dâu đá đậm vị?
Hãm trà với lượng gấp đôi và rót lên thật nhiều đá để hương vị giữ nguyên khi đá tan, hoặc ngâm lạnh qua đêm trong bình ở tủ lạnh để có ly trà ngọt tự nhiên, sảng khoái.

Trà này có chứa caffeine không?
Có. Nền trà đen mang lại sự tỉnh táo vừa phải, thích hợp cho cả buổi sáng và buổi chiều.