Oranžový Earl Grey

Kulatá, sladká pomerančová chuť nad klasickým bergamotovým švihnutím, v plném černém šálku. Orange Earl Grey je Earl Grey (černý čaj s bergamotem) smíchaný se skutečnou pomerančovou kůrou a přírodním pomerančovým aroma, takže citrus působí tepleji a plněji než obyčejný Earl Grey. Pijte ho horký jako ranní nebo odpolední šálek, přidejte mléko pro jemnější styl London Fog (Earl Grey s napařeným mlékem a vanilkou), nebo ho uvařte silnější a nalijte na led. Dvě citrusové vrstvy – jasný bergamot a sladký pomeranč – mu dodávají větší hloubku než obvyklému jednoduchému šálku.

Mícháme v malých dávkách v Portlandu se skutečným bergamotem, voňavým citrusem, který stojí za vůní Earl Grey, plus nakrájenou pomerančovou kůrou a pomerančovým aroma pro kulatější a sladší nádech. Černý čajový základ zůstává plný pod ovocem.

Složení: černý čaj, bergamotové aroma, pomerančová kůra, přírodní pomerančové aroma. Obsahuje kofein. Bez cukru, bez konzervantů. Přirozeně veganské.

Jak ho mám uvařit, aby nebyl slabý nebo vodový?
Použijte plnou čajovou lžičku na osm uncí (cca 240 ml), ne vrchovatou, a nechte ho celou dobu louhovat. Ohřejte čerstvou vodu na přibližně 93 °C, přelijte ji přes čaj, louhujte tři minuty a pak sceďte. Pokaždé použijte čerstvé lístky. Nedostatečné dávkování nebo krátké louhování způsobí řídký a mdlý šálek.

Čím se liší od běžného Earl Grey?
Běžný Earl Grey spoléhá pouze na bergamot. Tento navíc přidává pomerančovou kůru a pomerančové aroma, takže citrus je teplejší, sladší a plnější. Pokud vám obyčejný Earl Grey někdy přišel trochu ostrý, pomeranč tuto hranu zjemní.

Obsahuje kofein?
Ano. Černý čajový základ mu dodává mírný kofein plného černého šálku, vhodný pro ráno i poledne. Pokud ho chcete pít později během dne, nechte nálev lehčí.

Je dobrý s ledem?
Ano. Uvařte ho silnější než obvykle, nechte vychladnout a přelijte přes led. Sladký pomeranč se krásně projeví za studena a vytvoří jasný citrusový ledový čaj bez potřeby cukru.