Sommerbær-blanding

De fleste bærteer er koffeinfri urtete, så denne skiller sig ud: en frugtig bærkop bygget på en ægte sort te-base med fylde og et let løft. Bryg den stærkt, afkøl den, og hæld den over is for den sommerforfriskning, den er skabt til, eller drik den varm, når du har lyst til en frugtig kop med bid.

Jordbær, hindbær og tranebær rider oven på sort te, med hele tranebær og safranblomster i blandingen for farve og syrlighed. Den smager frugtigt og lyst, med den maltsødme fra sort te under, som en urtebærte ikke har.

Vi blander og pakker i små portioner i Portland, så frugten og blomsterne forbliver levende. Blandet af sort te, tranebær, safranblomster og naturlige jordbær-, hindbær- og tranebærsmage. Indeholder koffein fra den sorte te. Uden sukker, uden konserveringsmidler. Vegansk.

Hvordan brygger jeg den?
Brug en teskefuld per otte fluid ounces vand. Opvarm frisk vand til omkring 200°F, hæld det over teen, og lad den trække i fem minutter. Brug friske blade hver gang du brygger.

Indeholder den koffein?
Ja. Basen er sort te, så den indeholder koffein som en standard sort te, i modsætning til de koffeinfri bærteer, den står ved siden af på hylden.

Min blev bitter. Hvad skete der?
Sort te bliver bitter, hvis den trækker for længe. Hold dig til fem minutter og hold vandet omkring 200°F i stedet for hård kogning, så forbliver frugten i forgrunden.

Hvordan laver jeg den med is?
Bryg den dobbelt stærk ved 200°F i fem minutter, og hæld den derefter over is, så den forbliver frugtig, når isen smelter.