Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

Tandoori-krydderi

Tandoori-krydderi

Dybrød, røget og syrlig kylling, der er taget varm af grillen, er løftet fra tandoori, og denne kryd...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Chilipeber

Chilipeber

En gryde chili, en bageplade med enchiladas eller en skål posole får liv med dyb, sød, ægte rød-chil...

$6.00 Category: Peber
Puer Tuo Cha

Puer Tuo Cha

En lille presset rede af te, formet som en lille skål eller en fuglerede. Det er tuo cha: pu'er (lag...

$10.00 $20.00
Mangopulver

Mangopulver

Ikke stærk, ikke sød, men frisk og syrlig: grøn mangopulver (amchur) er et syrningsmiddel, der bruge...

$6.00
Grønmynte

Grønmynte

Marokkansk myntete hældt fra højden, en vandmelon- og feta-salat, en myntesirup rørt i lemonade: grø...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Ceylonkanel - malet

Ceylonkanel - malet

Grib efter malet ceylonkanel, når du vil have ægte kanel klar til at røre direkte i havregryn, frans...

$6.50 Category: Herbs & Spices
Kashmiri Chilipulver

Kashmiri Chilipulver

Kashmiri-chili er det, kokke bruger, når en ret har brug for en dyb, glødende rød farve uden den sty...

$6.00
Bourbonfad røget peber

Bourbonfad røget peber

Grib efter bourbonfadrøget peber, når du vil have dybde fra et røgeri på hverdagsmad uden at tænde o...

$6.00 Category: Peber
Sortkrydret krydderiblanding

Sortkrydret krydderiblanding

Brug blackened-krydderi, når du vil have den mørke, pebrede, restaurant-agtige skorpe på et fiskefil...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Løgpulver

Løgpulver

Hvorfor tilsætte løgpulver til en ret, der allerede har frisk løg i? Fordi de to gør forskellige tin...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Ras El Hanout

Ras El Hanout

Du valgte den, fordi alle kalder den den oversete stjerne i krydderihylden, og nu kigger glasset til...

$6.50
Fordøjelsesstøttende te

Fordøjelsesstøttende te

Vi kombinerer den perfekt søde, men jordagtige fennikelfrø og lakrids med en forfriskende blanding a...

$7.50 Category: Tea & Infusions