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Anardana (Semillas de granada secas)

Recurre al anardana cuando un plato necesite un toque ácido, afrutado y brillante, ese tipo de nota ...

Hojuelas de perejil

¿Crees que el perejil seco no tiene sabor? Usado como adorno de última hora, aporta poco, y de ahí v...

Cardamomo negro

Recurre al cardamomo negro cuando un guiso, un estofado o una olla de arroz necesite un calor profun...

Za'atar

Ácida, verde y con un ligero tostado, con sésamo y un toque de limón del zumaque: el za'atar es la m...

Semillas de Cardamomo Verde - Molidas

Lista para añadir directamente a la masa: sin moler, sin cápsulas, sin medir semillas. El cardamomo ...

Condimento Chimichurri

Quince minutos en vinagre de vino tinto lo convierten en esa salsa verde y con ajo que se vierte sob...

Semillas de sésamo blanco peladas

Un toque de sésamo tostado convierte el arroz blanco, las verduras asadas, los fideos y las ensalada...

Cáscara de limón - Granulada

Delicioso sabor a limón sin necesidad de un pelador, un limón fresco o el riesgo de rallar hasta la ...

Hojas de laurel

Échala en la olla al inicio de un cocido largo y hace el trabajo silencioso que la mayoría de los co...

Cúrcuma molida

Una olla de arroz dorado, una bandeja de coliflor asada, una base de curry que hierve a fuego lento:...

Semillas de mostaza marrón

Opta por las semillas de mostaza marrón cuando quieras un toque cálido y a nuez en una sartén de ver...

Mezcla de sésamo para barbacoa

Un frasco sin sal que te permite decidir cuánta sal añades a cada corte: ese es el caso de esta mezc...

Mezcla de salmuera para aves

Un pavo navideño que se mantiene jugoso hasta la última loncha empieza con un buen escabeche, y esta...

Mezcla de leche dorada

Una taza dorada de leche caliente y especiada, del color del atardecer y con aroma a canela y jengib...

Canela de Ceilán - Molida

Opta por la canela de Ceilán molida cuando quieras canela auténtica lista para remover directamente ...

Ajwain, también conocido como semillas de carom

Si conoces el tomillo, ya tienes una idea de lo que es el ajwain: piensa en él como el primo más int...

Semilla de anís

Recurre a la semilla de anís cuando un horneado navideño o una taza caliente necesite una nota dulce...

Ajo en polvo

El intenso y rico sabor salado se funde en cualquier sartén caliente con nuestro ajo molido en piedr...

Crémor tártaro

El secreto detrás de un merengue que se mantiene firme, una galleta snickerdoodle con su característ...

Bayas de enebro

Ese toque resinoso y a pino que define a una buena ginebra, llevado a la cocina. Las bayas de enebro...

Semillas de fenogreco

Dominar el profundo y caramelizado calor de los guisos a fuego lento o del té especiado casero comie...

Orégano mexicano

Más intenso, más mentolado, con un toque cítrico brillante: la primera vez que cocinas con auténtico...

Condimento Tandoori

El tandoori promete pollo de un rojo profundo, ahumado y ligeramente ácido, recién sacado de la parr...

Nuez moscada entera

Una nuez moscada entera y un buen rallador convierten un plato de bueno a terminado: unas pasadas so...