Sel

Sel de piment fantôme

Celui-ci est pour les amateurs de sensations fortes à table, ceux qui commandent volontairement le p...

Sel de citron

Lorsqu'un plat manque de relief et paraît lourd, il lui manque souvent de la vivacité, pas du sel. L...

Rosemary & Lavender Salt

La lavande évoque d'ordinaire les sablés et les gâteaux au citron, alors un sel salé à la lavande su...

Sel de jalapeño

Tacos, maïs de rue et margarita glacée ont tous besoin de la même touche finale : une chaleur verte ...

Sel à l'ail noir

Toute la chaleur profonde, sucrée et savoureuse de l'ail, sans la morsure crue et soufrée ni l'halei...

Sel fumé au bois d'aulne

Saveur de bois de feu sans allumer de grill. Quelques cristaux de ce sel marin sur un morceau de sau...

Sel gris français

Un morceau de poisson grillé, une assiette de légumes rôtis, une tranche de pain chaud beurrée : cha...

Sel fumé au bois de hickory

La différence entre un steak simplement grillé et un steak qui a le goût d'être sorti d'un fumoir ti...

Sel épicé

Prenez un sel frais aux herbes et à l'ail, puis ajoutez-lui une vraie chaleur : voilà ce mélange. La...

Sel à la truffe noire

Pop-corn au beurre, un bol de frites, une assiette d'œufs brouillés crémeux : une fine pincée de sel...

Sel citronné au piment péruvien

Si vous avez déjà essayé de préparer un poulet rôti péruvien (pollo a la brasa) à la maison, vous av...

Sel citron menthe

Un filet de citron et quelques feuilles de menthe effilochées donnent à presque tout un air d'été, e...