Tango al Frutto della Passione
Tutta la frutta di un bicchiere di succo freddo, senza lo zucchero. Prepara un'infusione forte, raffreddala e bevila fredda, oppure sorseggiala calda quando vuoi la frutta tropicale senza ghiaccio.
Questa miscela senza caffeina sa di succo tropicale: frutto della passione, mango e albicocca su una base di ibisco e rosa canina, con mela, citronella, foglie di lampone, un tocco di cannella di Ceylon e petali di rosa. La frutta ammorbidisce l'acidità dell'ibisco, così la tazza risulta rotonda e succosa, non aspra.
Mescoliamo e confezioniamo in piccoli lotti a Portland, così ogni nota fruttata rimane brillante nella lattina. Miscela di ibisco, cannella di Ceylon, mela essiccata, citronella, rosa canina, foglie di lampone, aroma naturale di frutto della passione, mango, albicocca e petali di rosa. Senza caffeina. Senza zucchero, senza conservanti. Vegano.
Come si prepara?
Usa un cucchiaino per ogni 240 ml di acqua. Porta l'acqua fresca a ebollizione (100°C), versala sul tè e lascia in infusione da cinque a dieci minuti. Usa foglie fresche a ogni preparazione.
È dolce e come ottengo un bicchiere simile al succo?
Non c'è zucchero aggiunto nella lattina, quindi la dolcezza proviene dalla frutta stessa. Per un bicchiere simile al succo, prepara un'infusione forte, raffreddala e aggiungi un po' di miele o un goccio di succo di frutta se la vuoi più dolce.
L'ibisco sarà troppo aspro?
Mango, albicocca e mela lo bilanciano. Lascia in infusione verso il limite inferiore dei cinque minuti e la tazza rimane succosa e fruttata, non acida.
Come lo preparo freddo?
Prepara un'infusione doppia, raffreddala e versala su abbondante ghiaccio per un fresco drink fruttato simile al succo.