Sale

Sale allo Habanero

Luminoso, fruttato e davvero piccante: l'habanero porta un calore tropicale, quasi agrumato, che gli...

Sale al chipotle

Prima il fumo, poi il calore: è tutta qui l'idea. Il chipotle è un jalapeño maturo essiccato al fumo...

Sale Piccante

Prendi un sale fresco alle erbe e all'aglio, poi dagli vero calore: è questa la miscela. La stessa b...

Sale grigio francese

Un pezzo di pesce alla griglia, un piatto di verdure arrosto, una fetta di pane caldo con burro: ogn...

Sale all'aglio nero

Tutto il calore profondo, dolce-salato dell'aglio senza il morso crudo e sulfureo o l'alito che ne d...

Sale alle erbe

Un vassoio di verdure arrostite, un filetto di pesce alla griglia, una ciotola di zuppa: questo è il...

Sale all'aglio

Il modo più veloce per dare un vero sapore d'aglio a un piatto è una sola scossa, e questa è la scos...

Sale al limone

Quando un piatto risulta un po' piatto e pesante, spesso manca di luminosità, non di sale. Il sale a...

Sale al Limone e Menta

Una spruzzata di limone e qualche fogliolina di menta strappata rendono quasi tutto più estivo, e qu...

Sale al jalapeño

Tacos, mais di strada e un margarita ghiacciato vogliono tutti lo stesso tocco finale: un calore ver...

Sale al tartufo nero

Popcorn al burro caldo, una ciotola di patatine fritte, un piatto di uova strapazzate cremose: una l...

Rosemary & Lavender Salt

La lavanda di solito compare negli shortbread e nei dolci al limone, quindi un sale alla lavanda sal...

Sale affumicato al legno di hickory

La differenza tra una bistecca semplice alla griglia e una che sembra appena uscita da un affumicato...

Sale allo Zenzero e Arancia

Il segreto dietro a un piatto che strappa un sorpreso "cosa ci hai messo?" è spesso un sale di finit...

Sale al limone e peperoncino peruviano

Se hai provato a fare il pollo alla brasa peruviano a casa, ti sei scontrato con un muro: il peperon...

Sale affumicato al legno di ontano

Sapore di legna senza accendere il grill. Qualche cristallo di questo sale marino su un pezzo di sal...

Sale nero hawaiano

Un cristallo nero come la pece sparso su un trancio di salmone rosa o su un bordo di ananas dorato t...

Sale al peperone fantasma

Questo è per chi cerca il piccante a tavola, la persona che ordina di proposito la cosa più piccante...

Sale rosa dell'Himalaya fino

Un barattolo per tutta la cucina. Questo è sale rosa dell'Himalaya macinato fine, il sale multiuso d...