Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

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Sale al chipotle

Sale al chipotle

Prima il fumo, poi il calore: è tutta qui l'idea. Il chipotle è un jalapeño maturo essiccato al fumo...

$6.00 Category: Sale
Chai all'Honeybush

Chai all'Honeybush

La tazza della sera per chi vuole allontanarsi dalla caffeina. L'honeybush (un'erba sudafricana natu...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Zenzero Pesca

Zenzero Pesca

Pesca dolce in apertura, un caldo tocco di zenzero in chiusura, su un tè nero morbido. Prepara caldo...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Scorza di Limone - Granulare

Scorza di Limone - Granulare

Sapore di limone brillante senza scorza, limone fresco o il rischio di grattugiare fino alla parte b...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Semi di fieno greco

Semi di fieno greco

Padroneggiare il calore profondo e caramellato degli stufati a cottura lenta o del tè speziato fatto...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Miscela di spezie Dukkah

Miscela di spezie Dukkah

Una ciotola poco profonda con del buon olio d'oliva, pane caldo spezzato a mano e una croccantezza t...

$6.00
Foglie di coriandolo

Foglie di coriandolo

Quando una pentola di chili, un curry in umido o una salsa hanno bisogno di quella nota verde e agru...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Condimento per bistecca

Condimento per bistecca

Una crosta scura e pepata è ciò che trasforma una buona bistecca in una da steakhouse, e questa misc...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Semi di Nigella

Semi di Nigella

I piccoli semi neri sparsi su naan e pane piatto turco, con il loro leggero scricchiolio che ricorda...

$6.00
Origano messicano

Origano messicano

Più deciso, più mentolato, con un tocco di agrumi: la prima volta che cucini con il vero origano mes...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Pepe bianco

Pepe bianco

Una salsa cremosa o una vellutata di patate chiara che deve apparire pulita ma mantenere un sapore p...

$7.50 Category: Pepe