Herbs & Spices

Mediterrane oregano

Pizza-avond, een pan tomatensaus, een Griekse salade of een bakplaat geroosterde groenten: ze leunen...

Steranijs

Een pot glühwein, een langzaam gegaarde varkensschouder, een pruttelende rundvleesnoedelbouillon: éé...

Pimentbessen - heel

Kies voor hele pimentbessen wanneer een gerecht langzaam suddert en je schone, warme aroma's wilt di...

Jerk-kruiden

Warme piment, scherpe tijm en een echte habanero-kick: dat is de aantrekkingskracht van Jamaicaanse ...

Nootmuskaat

Een romige béchamel, een bord spinazie met boter, een mok eierlikeur: een fijn laagje nootmuskaat is...

Smoked Tea BBQ Rub

Echt rokerige smaak krijgen zonder een rookoven te gebruiken, is het trucje dat deze rub oplost. De ...

Uipoeder

Waarom uienpoeder toevoegen aan een gerecht waar al verse ui in zit? Omdat de twee verschillende tak...

Taco-kruiden

Het verschil tussen een saai taco-kruidenpakket uit de supermarkt en een taco-avond om naar uit te k...

Rozemarijn

Als je ooit in een houtachtig takje rozemarijn hebt gebeten en het gevoel had dat het kruid terugvoc...

Korianderblaadjes

Wanneer een pan chili, een sudderende curry of een portie salsa die vertrouwde groene, citrusachtige...

Korianderzaad - gemalen

De warme, zoete, citrusachtige basis van kerriepoeder en garam masala, klaar om direct in de pan te ...

Ceylon Kaneelstokjes

Kies voor Ceylon-kaneelstokjes als je echte kaneel wilt: de delicate, zoete variant met een vleugje ...

Knoflookliefhebbers Kruidenmix

Een lepel door zure room geroerd en je hebt een knoflookdip die als eerste van tafel verdwijnt. Deze...