God natt-te

Myk, blomsteraktig og farget som en sommereng – dette er den varme koppen for den siste stille timen før lyset slukkes. Kamille og lavendel leder an, ringblomst- og saflorblader gir den et gyllent, hageaktig utseende, og litt lakrisrot gir naturlig sødme. Hell den varm, med honning eller en skvis sitron hvis du ønsker.

En anmelder beskrev en kopp som denne som en tur gjennom en hage i skumringen, og det er nettopp ideen. Smaken er mild og blomsteraktig: kamillens eplemyke note, rundet av lavendel, med lakrisrot som holder den søt nok til å drikkes uten sukker.

Blandet av kamille, lavendel, ringblomstblader, lakrisrot og saflorblader. Koffeinfri, uten sukker, uten konserveringsmidler og naturlig vegansk.

Lavendelen eller lakrisen smaker noen ganger for sterkt. Hvordan holder jeg det balansert?
Bruk en jevn teskje i stedet for en toppet, og hold deg til de fem minuttene med trekking i stedet for å la det stå lenger. En skvis sitron løfter også blomstene og demper lakrisen hvis noen av dem virker dominerende en gitt dag.

Inneholder det koffein?
Nei. Det er en helt urte- og blomsterbasert blanding uten teblader, så den er koffeinfri.

Funker honning eller sitron i den?
Ja. Litt honning fremhever den blomsteraktige siden, og sitron lysner hele koppen. Lakrisroten gir allerede en naturlig sødme, så smak før du tilsetter.

Hvordan brygger jeg den?
Bruk en teskje per 240 ml vann, varmet til omtrent 93 °C. La den trekke i fem minutter, og sil den deretter. Bruk friske blader hver gang du brygger.