Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

Tandoori-krydder

Tandoori-krydder

Dyp rød, røykfull og syrlig kylling rett fra grillen er løftet fra tandoori, og denne krydderblandin...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Chilipepper

Chilipepper

En gryte med chili, et fat med enchiladas eller en bolle med posole får liv med dyp, søt, ekte rødch...

$6.00 Category: Pepper
Puer Tuo Cha

Puer Tuo Cha

En liten presset rede av te, formet som en liten skål eller et fuglerede. Det er tuo cha: pu'er (fer...

$10.00 $20.00
Mangopulver

Mangopulver

Ikke sterkt, ikke søtt, men friskt og syrlig: grønn mangopulver (amchur) er et syrningsmiddel, brukt...

$6.00
Grønnmynte

Grønnmynte

Marokkansk myntete helt fra høyden, en vannmelon- og fetaostsalat, en myntesirup rørt i limonade: gr...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Ceylon-kanel - malt

Ceylon-kanel - malt

Velg malt kanel fra Ceylon når du vil ha ekte kanel klar til å røres rett i havregrøt, fransk toast-...

$6.50 Category: Herbs & Spices
Kashmiri Chilipulver

Kashmiri Chilipulver

Kashmiri-chili er det kokker tyr til når en rett trenger en dyp, glødende rød farge uten varmen som ...

$6.00
Bourbonfat røkt pepper

Bourbonfat røkt pepper

Når du vil ha dybden fra et røykeri på hverdagsmaten uten å fyre opp grillen, er bourbon-fatrøkt pep...

$6.00 Category: Pepper
Svartkrydder

Svartkrydder

Bruk blackened-krydder når du vil ha den mørke, pepperete, restaurantaktige skorpen på en fiskefilet...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Løkpulver

Løkpulver

Hvorfor tilsette løkpulver til en rett som allerede har fersk løk i seg? Fordi de to gjør forskjelli...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Ras El Hanout

Ras El Hanout

Du plukket den opp fordi alle kaller den den undervurderte stjernen i krydderhyllen, og nå stirrer g...

$6.50
Fordøyelsesstøttende te

Fordøyelsesstøttende te

Vi kombinerer den perfekt søte, men jordnære smaken av fennikelfrø og lakris med en forfriskende bla...

$7.50 Category: Tea & Infusions