Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

Røykfylt Chai

Røykfylt Chai

Bål i en kopp. Dette er en krydret melk-chai med en lav, røykaktig tone under svart te og ingefær, k...

$7.50 Category: Tea & Infusions
Allehånde - malt

Allehånde - malt

Nå heleller til malt allehånde når én krydder skal gjøre jobben til tre. Til tross for navnet er det...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Alderwood Røyksalt

Alderwood Røyksalt

Røyksmak fra ved uten å tenne grillen. Noen få krystaller av dette havsaltet over et varmt stykke la...

$12.00 $24.00 Category: Salt
Fenugreekblader

Fenugreekblader

Forskjellen mellom restaurantcurryer og en flat hjemmelaget versjon kommer ofte ned til denne ene, d...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Fransk gråsalt

Fransk gråsalt

Et stykke grillet fisk, en tallerken med grillede grønnsaker, en varm skive brød med smør: alt får e...

$9.00 Category: Salt
Puer Dante

Puer Dante

Koppen du heller i når måltidet er over og kjøkkenet endelig blir stille. Pu'er (modnet, fermentert ...

$10.00 $20.00
Nærende Nesle

Nærende Nesle

Brennesle brygget rett frem smaker dypt grønt og litt snerpende, den typen kopp folk ofte strekker s...

$7.50
Svarte sesamfrø

Svarte sesamfrø

Velg svart sesam når du vil ha en slående blekkfarge og en dyp, ristet, nøtteaktig-søt smak som hvit...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Grønn kardemomme - malt

Grønn kardemomme - malt

Klar til å røres rett i røren: ingen maling, ingen kapsler, ingen måling av frø. Malt grønn kardemom...

$11.00 $22.00 Category: Herbs & Spices
Jordbær Hibiscus

Jordbær Hibiscus

En kald kanne med rubinrød hibiskuste er en sommerklassiker i meksikanske kjøkken, hvor den serveres...

$7.50
Allehånde bær - hele

Allehånde bær - hele

Velg hele allehånde-bær når en rett skal småkoke lenge og sakte, og du vil ha rene, varme aromater d...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Tellicherry svartpepper

Tellicherry svartpepper

Forskjellen mellom nymalt pepper og det flate, støvete pulveret i de fleste kjøkkenskap handler om é...

$7.00 Category: Pepper