ชาดื่มก่อนนอน

นุ่มนวล ดอกไม้ และสีสันของทุ่งหญ้าในฤดูร้อน นี่คือถ้วยชาอุ่นๆ สำหรับช่วงเวลาสงบสุดท้ายก่อนไฟจะดับลง ดอกคาโมมายล์และลาเวนเดอร์นำมา กลีบดาวเรืองและคำฝอยให้สีทองสวยงามแบบสวน และรากชะเอมเล็กน้อยให้ความหวานจากธรรมชาติ เทร้อนๆ กับน้ำผึ้งหรือมะนาวเล็กน้อยถ้าชอบ

นักรีวิวคนหนึ่งบรรยายว่าชาถ้วยนี้เหมือนการเดินเล่นในสวนยามพลบค่ำ และนั่นคือแนวคิดของเรา รสชาตินุ่มนวลและเป็นดอกไม้: กลิ่นแอปเปิลนุ่มๆ ของคาโมมายล์ กลมกล่อมด้วยลาเวนเดอร์ และรากชะเอมทำให้หวานพอที่จะดื่มได้โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล

ผสมจากคาโมมายล์ ลาเวนเดอร์ กลีบดาวเรือง รากชะเอม และกลีบคำฝอย ไม่มีคาเฟอีน ไม่มีน้ำตาล ไม่มีสารกันบูด และเป็นมังสวิรัติโดยธรรมชาติ

บางครั้งรสลาเวนเดอร์หรือชะเอมเข้มเกินไป จะปรับให้สมดุลได้อย่างไร?
ใช้ช้อนชาระดับพอดีแทนที่จะตักเต็มช้อน และชงตามเวลาห้านาทีพอดี อย่าแช่นานกว่านั้น มะนาวเล็กน้อยยังช่วยให้ดอกไม้สดชื่นขึ้นและลดรสชะเอมถ้ารู้สึกว่าแรงเกินไปในวันนั้น

มีคาเฟอีนไหม?
ไม่มี เป็นส่วนผสมสมุนไพรและดอกไม้ล้วนๆ ไม่มีใบชา จึงไม่มีคาเฟอีน

เติมน้ำผึ้งหรือมะนาวได้ไหม?
ได้ น้ำผึ้งเล็กน้อยช่วยเสริมรสดอกไม้ และมะนาวทำให้ทั้งถ้วยสดชื่นขึ้น รากชะเอมให้ความหวานตามธรรมชาติอยู่แล้ว ลองชิมก่อนเติม

ชงอย่างไร?
ใช้หนึ่งช้อนชาต่อน้ำแปดออนซ์ อุณหภูมิน้ำประมาณ 200°F ชงห้านาทีแล้วกรอง ใช้ใบชาใหม่ทุกครั้งที่ชง