Herbs & Spices

Pumpkin Spice

Một hũ gia vị mang trọn hương vị ấm áp, ngọt ngào của mùa thu: quế Ceylon, gừng, đinh hương, allspic...

Tiêu xanh

Hãy dùng tiêu xanh khi món ăn cần vị cay nồng của tiêu nhưng không quá gắt. Được hái khi còn non và ...

Mảnh mùi tây

Bạn nghĩ mùi tây khô chẳng có hương vị gì? Khi dùng để rắc lên món ăn vào phút chót, nó đúng là chẳn...

Hành tây bột

Một số đầu bếp khẳng định hành tươi luôn hơn hẳn hành đóng hộp, và với món salad sống thì họ nói đún...

Vỏ chanh - Dạng hạt

Hương vị chanh tươi sáng mà không cần dụng cụ bào vỏ, một quả chanh tươi, hay nguy cơ bào xuống lớp ...

Hạt cỏ cà ri

Làm chủ hương vị caramel sâu lắng của những món hầm ninh chậm hoặc trà gia vị tự pha bắt đầu từ sự k...

Lá ngò rí

Khi một nồi ớt, món cà ri hầm, hay mẻ salsa cần vị ngò tươi xanh, chua nhẹ đặc trưng mà tủ lạnh lại ...

Gia vị ướp bít tết

Lớp vỏ đen, thơm mùi tiêu chính là thứ biến một miếng bít tết ngon thành món chuẩn nhà hàng, và hỗn ...

Oregano Mexico

Đậm đà hơn, the mát hơn, vị cam quýt tươi sáng: lần đầu tiên nấu với lá oregano Mexico thật, sự khác...

Gia vị Adobo

Hãy dùng adobo khi bạn muốn một chút gia vị làm cho món gà trở nên ngon nhất. Đây là loại gia vị đa ...

Bạch đậu khấu

Một ấm chai trên bếp, một khay bánh quy mùa đông, hay một món biryani thơm phức sẽ trở nên tươi mát ...

Đinh hương xay

Bánh táo, bánh gừng, một nồi rượu táo ấm: một nhúm bột đinh hương chính là thứ tạo nên chiều sâu ấm ...