Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

All Products

Anardana (Hạt Lựu Khô)

Anardana (Hạt Lựu Khô)

Hãy dùng anardana khi món ăn cần vị chua thanh tươi sáng, kiểu chua mà bạn có thể dùng chanh hoặc su...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Mảnh mùi tây

Mảnh mùi tây

Bạn nghĩ mùi tây khô chẳng có hương vị gì? Khi dùng để rắc lên món ăn vào phút chót, nó đúng là chẳn...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Thảo quả đen

Thảo quả đen

Hãy dùng thảo quả đen khi món hầm, món om, hay nồi cơm của bạn cần một hơi ấm khói sâu lắng mà không...

$14.00 $28.00 Category: Herbs & Spices
Za'atar

Za'atar

Chua, xanh, và hơi rang, với vị mè và chút chua chanh từ sumac: za'atar là hỗn hợp thảo mộc Trung Đô...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Hạt Bạch Đậu Khấu - Xay

Hạt Bạch Đậu Khấu - Xay

Sẵn sàng để múc thẳng vào bột: không cần xay, không cần vỏ, không cần đong hạt. Bạch đậu khấu xay mị...

$11.00 $22.00 Category: Herbs & Spices
Gia vị Chimichurri

Gia vị Chimichurri

Mười lăm phút ngâm trong giấm rượu vang đỏ sẽ biến hỗn hợp này thành nước sốt xanh, đậm vị tỏi mà bạ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Hạt Mè Trắng Đã Bóc Vỏ

Hạt Mè Trắng Đã Bóc Vỏ

Một chút mè rang vàng rắc lên cơm trắng, rau củ nướng, mì và salad sẽ biến những món ăn quen thuộc t...

$7.50 Category: Herbs & Spices
Vỏ chanh - Dạng hạt

Vỏ chanh - Dạng hạt

Bright lemon flavor without a zester, a fresh lemon, or the risk of grating down into the bitter whi...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Lá nguyệt quế

Lá nguyệt quế

Thả một chiếc lá nguyệt quế vào nồi khi bắt đầu ninh lâu, nó sẽ âm thầm làm công việc mà hầu hết đầu...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Bột nghệ

Bột nghệ

Một nồi cơm vàng óng, một khay súp lơ nướng, một nồi nước cà ri đang sôi: củ nghệ xay tạo nên màu và...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Hạt mù tạt nâu

Hạt mù tạt nâu

Hãy chọn hạt mù tạt nâu khi bạn muốn có vị ấm áp, bùi bùi trong chảo rau xào hoặc vị cay nồng, xộc t...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Hỗn hợp BBQ mè

Hỗn hợp BBQ mè

Một hũ gia vị không muối giúp bạn tự quyết định lượng muối cho từng miếng thịt: đó chính là điểm đặc...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Hỗn hợp ngâm gia cầm

Hỗn hợp ngâm gia cầm

Một con gà tây ngày lễ giữ được độ mọng nước đến miếng cuối cùng bắt đầu từ một hỗn hợp ngâm muối tố...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Hỗn hợp Sữa Vàng

Hỗn hợp Sữa Vàng

Một tách sữa ấm vàng óng, phảng phất hương quế và gừng, mang màu sắc của hoàng hôn: đó là golden mil...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Quế Ceylon - Dạng bột

Quế Ceylon - Dạng bột

Hãy chọn quế Ceylon xay khi bạn muốn có quế thật sự, sẵn sàng để khuấy thẳng vào cháo yến mạch, bột ...

$6.50 Category: Herbs & Spices
Ajwain, còn gọi là hạt Carom

Ajwain, còn gọi là hạt Carom

Nếu bạn biết đến cỏ xạ hương (thyme), bạn đã có cảm giác về ajwain: hãy nghĩ về nó như người anh em ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Hạt hồi

Hạt hồi

Hãy chọn hạt hồi khi món nướng ngày lễ hay tách trà ấm cần một chút vị cam thảo ngọt ngào, dịu nhẹ m...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Bột tỏi

Bột tỏi

Hương vị đậm đà, thơm ngon tức thì tan chảy vào bất kỳ chảo nóng nào với bột tỏi xay bằng cối đá của...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Kem Tartar

Kem Tartar

Bí quyết đằng sau món bánh trứng đường đứng vững, chiếc bánh snickerdoodle có vị chua đặc trưng, và ...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Quả bách xù

Quả bách xù

Hương thông và nhựa đặc trưng của một loại gin ngon, được mang vào căn bếp. Quả bách xù nguyên hạt m...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Hạt cỏ cà ri

Hạt cỏ cà ri

Làm chủ hương vị caramel sâu lắng của những món hầm ninh chậm hoặc trà gia vị tự pha bắt đầu từ sự k...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Oregano Mexico

Oregano Mexico

Đậm đà hơn, the mát hơn, vị cam quýt tươi sáng: lần đầu tiên nấu với lá oregano Mexico thật, sự khác...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Gia vị Tandoori

Gia vị Tandoori

Màu đỏ đậm, khói và vị chua của gà nướng tandoori vừa lấy ra khỏi lò là lời hứa của món ăn này, và g...

$6.00 Category: Herbs & Spices
Nhục đậu khấu nguyên hạt

Nhục đậu khấu nguyên hạt

Một quả nhục đậu khấu nguyên hạt cùng chiếc máy xay mịn sẽ biến món ăn từ ngon thành hoàn hảo: chỉ c...

$9.50 Category: Herbs & Spices