كاي لايم ميت

إشراقة حمضية منعشة للصباح، مبنية على يربا ماتي (عشبة جنوب أمريكية تحتوي على الكافيين) بدلاً من القهوة. قم بتحضيرها ساخنة لبدء اليوم، أو برّدها بقوة مع الثلج لمشروب حمضي منعش يحتوي على الكافيين يرافقك خلال فترة الظهيرة الدافئة.

يربا ماتي يضفي عمقًا عشبيًا ترابيًا وكافيين حقيقيًا. في الأعلى، نكهة فطيرة الليم الحامض الطبيعية مع الكركديه وورد الشاي وقشر البرتقال تمنحها إشراقة حمضية منعشة. الحمضيات توازن الطابع الترابي للماتي، لذا يكون المشروب نظيفًا وخفيفًا بدلاً من أن يكون ثقيلاً.

نقوم بالمزج والتعبئة بكميات صغيرة في بورتلاند. مزيج من يربا ماتي الأخضر، الكركديه، ورد الشاي، نكهة البرتقال الطبيعية، ونكهة فطيرة الليم الحامض الطبيعية. يحتوي على كافيين من يربا ماتي. بدون سكر، بدون مواد حافظة. نباتي.

كيف أقوم بتحضيره؟
استخدم ملعقة صغيرة لكل 240 مل من الماء. اغلي الماء العذب (100 درجة مئوية)، ثم اسكبه فوق الشاي واتركه منقوعًا لمدة خمس إلى عشر دقائق. استخدم أوراقًا طازجة في كل مرة تحضر فيها.

خرج المشروب مرًا. كيف أصلح ذلك؟
يربا ماتي يصبح مرًا كلما طالت مدة النقع. اجعل النقع قريبًا من خمس دقائق وستبقى الحمضيات بارزة وحادة ونظيفة بدلاً من أن تكون قاسية.

هل يحتوي على كافيين؟
نعم. يربا ماتي يحتوي على كافيين طبيعي، لذا يُشرب ككوب صباحي أو منتصف النهار وليس مسائيًا.

كيف أحضره مثلجًا؟
قم بتحضيره بتركيز مضاعف، برّده، ثم اسكبه فوق الثلج مع شريحة ليم حامض لمشروب منعش يحتوي على الكافيين.