فراولة سوداء
شاي أسود بنكهة الفراولة الناضجة الحلوة مع قاعدة مالطية. الشاي الأسود ممزوج بقطع الفراولة وأوراق التوت ونكهة الفراولة الطبيعية، بحيث تكون الفاكهة جزءًا من الأوراق بدلاً من رشها عليها. يمكنك تحضيره ساخنًا لكوب بعد الظهر بنكهة الفواكه، أو تحضيره قويًا فوق الثلج للحصول على شاي مثلج بلون وردي فاتح لا يحتاج إلى سكر.
يُخلط بكميات صغيرة في بورتلاند ليكون طعم التوت حلوًا وحقيقيًا وليس مثل شراب الحلوى. القاعدة السوداء تحتوي على كافيين حقيقي، يعطي دفعة معتدلة يوميًا.
المكونات: شاي أسود، قطع فراولة، أوراق توت، ونكهة فراولة طبيعية. بدون سكر، بدون مواد حافظة. نباتي طبيعيًا.
كيف أحضّره؟
استخدم ملعقة صغيرة لكل 8 أونصات من الماء، سخّن الماء إلى حوالي 200 درجة فهرنهايت، واتركه منقوعًا لمدة 3 دقائق. التزم بـ 3 دقائق حتى تبقى الفراولة حلوة والقاعدة السوداء ناعمة وليست مرة.
ما الفرق بين هذا الشاي وإيرل غراي أو الشاي الأسود العادي؟
إنه شاي أسود بنكهة الفواكه، وليس بنكهة البرغموت. إيرل غراي يحصل على نكهته من زيت البرغموت الحمضي؛ الشاي الأسود العادي لا يحتوي على أي نكهة مضافة. هذا الشاي يبرز الفراولة الناضجة فوق القاعدة المالطية، لذا طعمه حلو ومربّى.
كيف أصنع شاي فراولة مثلجًا قويًا؟
حضّره بتركيز مضاعف واسكبه فوق الكثير من الثلج حتى تحافظ النكهة على قوتها مع ذوبان الثلج، أو انقعه باردًا طوال الليل في إبريق في الثلاجة للحصول على كوب منعش وحلو طبيعيًا.
هل يحتوي على كافيين؟
نعم. قاعدة الشاي الأسود تعطي دفعة معتدلة، مناسبة للصباح والمساء على حد سواء.