Herbs & Spices

Sesam BBQ-blanding

En saltfri blanding, der lader dig bestemme, hvor meget salt der skal på hvert stykke kød: det er ti...

Karrypulver

En gryde med linser, en bageplade med grillede grøntsager eller en simpel braisering kan smage lagde...

Provence-urter

Den varme, blomstrede aroma fra en solbeskinnet fransk bjergskråning kommer ind i dit køkken med den...

Garam Masala

En enkelt skefuld frisk garam masala forvandler en simpel gryderet til et rigt, aromatisk mesterværk...

Enebær

Den fyrrige, harpiksagtige bid, der er hjertet i en god gin, bragt ind i køkkenet. Hele enebær giver...

Fennikelfrø

En klassisk italiensk pølse, en simrende tomatsauce eller en dampende kop krydret te finder sin fuld...

Korianderfrø

Varm, sød og let citruspræget er koriander den stille arbejdshest bag en stor del af verdens madlavn...

Hvidløg, hakket

Søde, skarpe stykker af tørret hvidløg giver en tilfredsstillende tyggefornemmelse og en kraftig hvi...

Sort kardemomme

Ræk efter sort kardemomme, når en gryderet, en braisering eller en gryde ris har brug for en dyb, rø...

Kørvelblade

En fransk omelet, en delikat fisk eller en smørsauce får en stille elegance med kørvel, den bløde, s...

Hele muskatnødder

En hel muskatnød og et fint rivejern løfter en ret fra god til færdig: et par strøg over æggelikør, ...

Stødt spidskommen

Når du ønsker den varme, jordnære dybde jævnt fordelt gennem en ret i stedet for at lande som hele f...