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Feuilles de cerfeuil

Une omelette française, un poisson délicat ou une sauce au beurre prend une élégance discrète avec l...

Perles de jasmin

Versez quelques petites perles serrées dans de l'eau chaude et regardez-les se dérouler lentement en...

Noix de muscade entière

Une noix de muscade entière et une fine râpe transforment un plat de bon à parfait : quelques passag...

Safran du Cachemire

Quelques fils cramoisis transforment une casserole de riz, une crème au safran ou un biryani mijoté ...

Épice de baie

Pensez à Bay Spice lorsque vous cuisez du crabe et des crevettes à la vapeur, que vous faites bouill...

Chai au fenouil

Si le chai que vous connaissez est celui à la cannelle et au clou de girofle servi au café, voici l'...

Poudre à canon vert

Fumé, toasté, légèrement sucré : le thé vert poudre à canon (feuilles de thé vert roulées en petites...

Curcuma Gingembre

Le golden milk, cette boisson chaude au curcuma et au lait que certains connaissent sous le nom de l...

Macis - moulu

Si vous connaissez et aimez la noix de muscade, le macis est son autre moitié, moins connue : les de...

Thaï épicé

Un sauté de semaine ou un bol de nouilles prend le caractère vif, citronné et légèrement piquant d'u...

Graines de cumin moulues

Lorsque vous recherchez cette profondeur chaude et terreuse qui se répartit uniformément dans un pla...

Épice de citrouille

Un seul pot suffit pour capturer tout le caractère chaleureux et épicé-sucré de la pâtisserie d'auto...