Moroccan Mint

Segelas teh hijau mint manis yang dituang di meja ala Maroko, berbusa dari tuangan tinggi di atas cangkir: itulah minuman yang dirancang untuk campuran ini. Teh mint Maroko adalah teh hijau gaya gunpowder (daun hijau yang digulung) dengan spearmint cerah, dan diseduh menjadi cangkir yang menyegarkan, menenangkan, dan sedikit tajam. Sajikan panas dalam gelas kecil, maniskan sesuai selera, atau tuang di atas es untuk musim panas.

Di Maroko, teh mint adalah inti keramahtamahan, diseduh kuat dengan teh hijau dan mint segar, lalu dituang dari ketinggian untuk menghasilkan busa di atasnya. Teh hijau memberikan tubuh dan dasar yang bersih serta beraroma rumput; spearmint memberikan sensasi dingin dan manis yang menyegarkan. Kami mengemasnya segar dalam batch kecil di Portland.

Untuk mendapatkan rasa yang diingat para pelancong, kuncinya adalah seduhan yang kuat, mint yang melimpah saat menuang, dan pemanisan selagi teh masih panas.

Daun teh hijau dan spearmint. Tanpa gula, tanpa pengawet, alami vegan. Teh hijau mengandung kafein, lebih ringan daripada teh hitam.

Bagaimana cara menyeduhnya?
Gunakan satu sendok teh untuk delapan ons air. Panaskan air segar hingga sekitar 175°F, tuang di atas daun teh, dan biarkan selama tiga menit. Gunakan daun segar setiap kali menyeduh.

Bagaimana cara membuatnya terasa seperti teh mint yang saya minum di Maroko?
Seduh dengan kuat, maniskan selagi panas agar gula larut, dan tuang dari ketinggian untuk memberi aerasi pada teh dan menimbulkan busa. Sajikan dalam gelas kecil. Tuangan tinggi dan seduhan kuat serta manis adalah ciri yang paling diingat orang.

Apakah rasanya manis di dalam kemasan?
Tidak. Tidak ada gula tambahan dalam campuran ini, jadi Anda yang mengontrol tingkat kemanisannya. Gaya tradisionalnya cukup manis, tetapi Anda memaniskan setiap teko sesuai selera daripada membelinya yang sudah dimaniskan.

Apakah enak disajikan dengan es?
Ya. Seduh dengan kuat dan manis, dinginkan, lalu tuang di atas es dengan setangkai mint segar untuk minuman musim panas yang menyegarkan. Spearmint tetap renyah dan cerah di atas es.