후추

훈제 파프리카

훌륭한 바비큐 럽, 스모키 빈, 구운 감자, 그리고 빠에야의 스모키한 베이스가 되어주는 재료입니다. 작은 한 스푼만 넣어도 불을 피우지 않고도 그릴 요리와 조림 요리에 깊고 진한 ...

치마요 고추

깊은 풍미를 지닌 붉은 고추: 달콤하고 흙 향이 나며, 우디하고 스모키한 향에 부드럽게 올라오는 매운맛이 물지 않고 천천히 퍼집니다. 치마요는 뉴멕시코 북부 치마요 계곡에서 재배되...

칠리 파우더

요리하는 음식에 자연스럽게 녹아드는 스모키한 깊은 풍미: 칠리 팟, 바비큐 소스, 양념장, 또는 드라이 럽에 칩otle 파우더 한 스푼을 넣으면 매끄럽게 녹아내립니다. 알갱이도 없...

스페인 파프리카

올리브 오일에 한 스푼을 30초간 따뜻하게 데우면, 잊혀진 선반 위의 파프리카가 거의 모든 요리에 얹고 싶은 무언가로 변합니다. 이것이 스페인 요리의 핵심인 스페니시 파프리카(피멘...

칠레 데 아르볼

깨끗하고 밝고 직접적인 매운맛, 살사 맛을 흐리지 않고 뚫고 나가는 타케리아식 날카로운 매운맛, 그것이 바로 칠레 데 아르볼이 주는 맛입니다. 이 가느다란 붉은 고추는 날카롭고 고...

화이트 페퍼콘

크림 소스나 담백한 감자 수프처럼 깔끔한 비주얼이 중요하지만 페퍼리의 풍미가 필요한 요리에 화이트 페퍼가 제 역할을 합니다. 다크 플레이크 없이 따뜻함과 은은한 흙 향의 매콤함을 ...

쓰촨 후추

입술에 닿는 그 밝고 짜릿한 감각, 쓰촨 면 한 그릇을 전기처럼 살아있게 만드는 그 느낌은 바로 이것에서 옵니다. 쓰촨 산초는 고추의 매움도 아니고 후추의 매움도 아닙니다. 감귤 ...

레몬 페퍼

날개, 생선 필레, 또는 구운 야채 한 접시에 그 날카롭고 후추 향이 나는 시트러스의 톡 쏘는 맛이 필요할 때, 다른 무엇보다 이 제품을 집으세요. 닭고기, 생선, 감자, 팝콘에 ...

헝가리 파프리카

굴라시, 치킨 파프리카시, 그리고 피망과 양파를 푹 끓인 요리—이 모든 것이 헝가리 파프리카를 위해 태어난 요리입니다. 따뜻하고 과일 향이 나는 단맛과 진한 붉은 색이 중부 유럽 ...