Artisanal Teas & Stone-Ground Spices in Portland

소금

고스트 페퍼 소금

고스트 페퍼 소금

이 제품은 테이블에서 가장 매운 음식을 일부러 주문하는 사람, 바로 매운맛을 찾는 분을 위한 것입니다. 고스트 페퍼는 세계에서 가장 매운 고추 중 하나이며, 바다 소금에 갈아 넣어...

$6.00 Category: 소금
레몬 솔트

레몬 솔트

요리가 약간 밋밋하고 무겁게 느껴질 때, 부족한 것은 소금이 아니라 산미인 경우가 많습니다. 레몬 솔트는 한 번의 흔들림으로 두 가지를 모두 해결합니다. 진짜 레몬을 담은 시트러스...

$9.00 Category: 소금
Rosemary & Lavender Salt

Rosemary & Lavender Salt

라벤더는 보통 쇼트브레드나 레몬 케이크에 들어가는 이미지가 강해서, 세이보리한 라벤더 솔트는 사람들을 가장 좋은 의미로 놀라게 합니다. 로즈마리, 마늘, 으깬 텔리체리 블랙페퍼가 ...

$6.00 Category: 소금
할라피뇨 소금

할라피뇨 소금

타코, 길거리 옥수수, 시원한 마가리타 모두 같은 마무리를 원합니다: 매운맛 없이 깨어나게 하는 풍미 가득한 그린 히트. 할라피뇨, 마늘, 양파, 그리고 갈라진 텔리체리 블랙페퍼가...

$6.00 Category: 소금
흑마늘 소금

흑마늘 소금

마늘의 깊고 감칠맛 나는 단맛은 그대로, 생마늘 특유의 톡 쏘는 향과 입냄새는 없앤 흑마늘 소금. 숙성된 마늘로 만든 피니싱 솔트로, 구운 스테이크나 돼지고기 chops에 뿌리고,...

$12.50 $25.00 Category: 소금
앨더우드 훈연 소금

앨더우드 훈연 소금

숯불 향을 피우지 않고도 즐기는 우드파이어 풍미. 오븐에서 갓 꺼낸 뜨거운 연어 위에 이 천일염 결정 몇 알을 뿌리면, 김이 모락모락 피어오르며 은은하고 달콤한 캠프파이어 향이 접...

$12.00 $24.00 Category: 소금
프렌치 그레이 솔트

프렌치 그레이 솔트

구운 생선 한 점, 구운 채소 한 접시, 버터를 바른 따뜻한 빵 한 조각: 식탁에서 프렌치 그레이 솔트(sel gris) 한 꼬집이면 각각 더 풍부하고 미네랄한 마무리를 더해줍니다...

$9.00 Category: 소금
히코리 훈연 소금

히코리 훈연 소금

일반적인 구이 스테이크와 훈제기에서 막 꺼낸 듯한 맛의 차이는 종종 마지막 한 꼬집에서 비롯됩니다. 바로 그 한 꼬집이 이 제품입니다: 히코리로 콜드 스모크한 천일염으로, 붉은 고...

$9.00 Category: 소금
매운 소금

매운 소금

신선한 허브와 마늘 소금에 진짜 매운맛을 더한 블렌드입니다. 파슬리, 오레가노, 딜, 마늘, 레몬 껍질 베이스에 고춧가루, 헝가리 파프리카, 케이엔, 하바네로를 더해 은은하게 퍼지...

$6.00 Category: 소금
블랙 트러플 소금

블랙 트러플 소금

버터 팝콘, 감자 튀김 한 그릇, 부드러운 스크램블 에그 한 접시: 블랙 트러플 소금을 살짝 뿌리면 이 모든 요리가 레스토랑에서 주문한 것 같은 맛으로 변합니다. 일상의 특별함을 ...

$12.50 $25.00 Category: 소금
페루 칠리 레몬 솔트

페루 칠리 레몬 솔트

집에서 페루식 로스트 치킨(pollo a la brasa)을 만들어 보려고 했다면, 벽에 부딪혔을 것입니다. 신선한 페루산 노란 고추(aji amarillo)는 미국 매장에서 거의...

$6.00 Category: 소금
레몬 민트 솔트

레몬 민트 솔트

레몬 한 조각과 민트 잎 몇 장이면 거의 모든 음식이 여름처럼 느껴지죠. 이 소금은 둘 다 선반에 바로 꺼내 쓸 수 있게 담았습니다. 상큼한 레몬 껍질, 시원한 민트, 마늘, 양파...

$6.00 Category: 소금